Stage Majordome (H/F)

Cheval Blanc; Paris; On-site; EUR 40,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Remboursement 95% des frais de trajet

Tenue fournie et blanchie

Repas au restaurant du personnel

Job summary

Cheval Blanc Paris recrute pour accompagner une expérience d’exception, en accueillant les hôtes et en coordonnant les prestations avec les différents services de la Maison.

Vous participez à la préparation des arrivées et départs, assurez la présentation des espaces et le respect des standards, tout en restant discret et attentif au détail dans un contexte international d’excellence.

Qualifications

• Formation supérieure en hôtellerie/restauration (Bac +3)
• Première expérience en hébergement, guest relation, conciergerie ou restauration haut de gamme appréciée
• Bonne connaissance des codes de l’hôtellerie de luxe
• Anglais courant impératif, à l’écrit comme à l’oral
• Bonne gestion des priorités et des interactions avec plusieurs départements opérationnels

Responsibilities

• Préparation des séjours et accueil personnalisé des hôtes, en veillant à leurs attentes et préférences
• Coordination des prestations avec les différents services de la Maison pour une expérience fluide
• Préparation des arrivées et départs, suivi des dossiers Hôtes et mise en place des attentions en chambre
• Veille à la qualité de présentation des espaces et au respect des standards de service
• Développement d’une relation de confiance avec des interlocuteurs internationaux et exigeants

Skills

Anglais courant

Communication orale et écrite

Pack Office

Opéra Cloud

Education

Bac+3 en hôtellerie/restauration

Tools

Pack Office

Opéra Cloud

Job description

UNE HISTOIRE ...

Première Maison urbaine de la collection Cheval Blanc, Cheval Blanc Paris figure parmi le cercle exclusif des Palaces parisiens, distinction qui récompense l’excellence de son hospitalité. Située entre le Marais, l’Île de la Cité et le Louvre, la Maison s’ouvre sur le plus vibrant des Paris et dévoile 72 clés, imaginées par Peter Marino comme un écrin résidentiel où l’art de vivre, l’excellence et l’émotion se rencontrent.

Première Maison urbaine de la collection Cheval Blanc, Cheval Blanc Paris figure parmi le cercle exclusif des Palaces parisiens, distinction qui récompense l’excellence de son hospitalité. Située entre le Marais, l’Île de la Cité et le Louvre, la Maison s’ouvre sur le plus vibrant des Paris et dévoile 72 clés, imaginées par Peter Marino comme un écrin résidentiel où l’art de vivre, l’excellence et l’émotion se rencontrent. Véritable voyage culinaire au cœur de la Maison, l’expérience gastronomique de Cheval Blanc Paris invite à découvrir des univers singuliers, imaginés par le Chef Arnaud Donckele pour les restaurants de la Maison, tandis que l’offre sucrée est supervisée par le Chef Pâtissier Maxime Frédéric. De l’expérience triplement étoilée de Plénitude, véritable expression de la haute gastronomie française, à Hakuba, récompensé de deux étoiles au Guide MICHELIN et célébrant la précision des gestes de la cuisine japonaise, puis au Tout-Paris, brasserie contemporaine distinguée d’une étoile au Guide MICHELIN, jusqu’à Langosteria et son interprétation élégante de la cuisine italienne, chaque adresse révèle un univers unique et une invitation au voyage. À deux pas de la Seine, le Dior Spa Cheval Blanc et le salon de coiffure Rossano Ferretti prolongent cette expérience dans un univers dédié au bien‑être, à la relaxation et à l’épanouissement. Cheval Blanc Paris est plus qu’une adresse : c’est une destination.

UN NOUVEAU CHALLENGE…

Vous participez à la préparation des séjours et à l’accueil personnalisé des Hôtes, en veillant à la bonne prise en compte de leurs attentes, habitudes et préférences. Vous accompagnez l’équipe dans le suivi des demandes particulières et dans la coordination des prestations avec les différents services de la Maison afin d’assurer une expérience fluide et sur mesure.

Vous contribuez à la préparation des arrivées et des départs, au suivi des dossiers Hôtes ainsi qu’à la mise en place des attentions en chambre. Vous veillez à la qualité de présentation des espaces, à la précision des informations transmises et au respect des standards de service de la Maison.

Enfin, vous participez à la qualité globale de l’expérience Hôte en faisant preuve de discrétion, de réactivité et d’un sens aigu du détail, tout en développant une relation de confiance avec des interlocuteurs exigeants et internationaux.

UN PROFIL, UNE PERSONNALITÉ, UNE EXPERTISE…

Diplôme :

• Formation supérieure en hôtellerie/Restauration (Bac +3)
• Une première expérience en hébergement, guest relation, conciergerie ou restauration haut de gamme est appréciée
• Bonne connaissance des codes de l’hôtellerie de luxe

Savoir-faire :

• Excellente qualité de communication orale et écrite
• Maîtrise du Pack Office ; la connaissance d’Opéra Cloud est appréciée
• Anglais courant impératif, à l’écrit comme à l’oral
• Bonne gestion des priorités et des interactions avec plusieurs départements opérationnels

Savoir-être :

• Excellente présentation et très bon sens du relationnel
• Discrétion, courtoisie et sens de la confidentialité
• Sens aigu du détail et de l’anticipation
• Réactivité, disponibilité et flexibilité
• Esprit d’équipe et sens du service
• Calme, maturité et posture professionnelle
• Passion pour l’hôtellerie et volonté d’évoluer dans un environnement d’excellence

EN NOUS REJOIGNANT…

Vous aurez accès à des avantages tels que :

• Remboursement à hauteur de 95% du titre de transport (Pass Navigo, Vélib, Transilien)
• Tenue vestimentaire fournie et blanchie
• Prise en charge des repas au restaurant du personnel