Spécialiste Qualité Agroalimentaire | Contrôles & Hygiène

Ras Interim; Val-de-Saâne; On-site; EUR 22,000 - 29,000; Full time

Job summary

Ras Interim recherche pour un site agroalimentaire un agent qualité polyvalent. Vous réalisez des contrôles et assurez la conformité des produits selon le cahier des charges et les plans de contrôle.

De formation Bac+2 en qualité ou agroalimentaire, vous maîtrisez les notions HACCP et l'hygiène agroalimentaire, et vous travaillez en étroite collaboration avec la production et les laboratoires externes pour garantir la traçabilité et la sécurité des produits.

Qualifications

• Formation: Bac à Bac+2 en qualité, agroalimentaire, biochimie ou équivalent
• Maîtrise des plans de contrôle, audits, notions HACCP et hygiène agroalimentaire
• Lecture de cahiers des charges et compréhension de rapports d'analyses
• Rigueur et organisation, traçabilité des contrôles
• Esprit d'équipe et travail en lien avec production et laboratoires
• Respect des consignes d'hygiène et sécurité

Responsibilities

• Contrôler la conformité des rapports d'analyse externe et saisir les résultats
• Participer aux plans de contrôle internes sur produits finis
• Effectuer le suivi quotidien des productions selon le planning
• Réaliser des études de vieillissement sur les produits
• Contribuer au suivi des produits d'essai selon le protocole
• Appliquer le plan de contrôle hygiène des surfaces
• Contrôler la réception des produits de sous-traitance et la conformité des produits
• Vérifier le bon fonctionnement du matériel en production
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Skills

Rigueur

Organisation

HACCP

Hygiène alimentaire

Esprit d'équipe

Outils de contrôle

Education

Bac+2 en qualité

Qualité agroalimentaire

Tools

Outils de mesure

Job description

Ras Interim recherche pour un site agroalimentaire un agent qualité polyvalent. Vous réalisez des contrôles et assurez la conformité des produits selon le cahier des charges et les plans de contrôle.

De formation Bac+2 en qualité ou agroalimentaire, vous maîtrisez les notions HACCP et l'hygiène agroalimentaire, et vous travaillez en étroite collaboration avec la production et les laboratoires externes pour garantir la traçabilité et la sécurité des produits.