Sous Chef H/F (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Huningue; On-site; EUR 38,000 - 70,000; Full time

Job summary

Nous recrutons un Sous Chef H/F à bord de bateaux de croisière naviguant sur la Seine (Paris / Rouen), le Rhône (Lyon / Avignon) et la Garonne (Bordeaux).

Les croisières durent 7 jours avec une clientèle américaine; les collègues sont anglophones et de plusieurs nationalités; vous assurez un service convivial et professionnel dans le restaurant, le bar, le salon et la terrasse, dans le respect des normes d’exploitation Viking.

Responsibilities

• Assurer un service amical et professionnel dans le restaurant, le bar, le salon et la terrasse selon les normes et procédures d’exploitation Viking.

Job description

Nous recrutons Sous Chef H/F sur des bateaux de croisière sur la Seine (Paris / Rouen), le Rhône (Lyon / Avignon) et la Garonne (Bordeaux).
Il s’agit de croisières de 7 jours avec une clientèle américaine.
Les collègues sont aussi anglophones et de multiples nationalités.
Les passagers et le personnel dorment et se restaurent à bord.
Vous serez en charge d’assurer un service amical et professionnel dans le restaurant, le bar, le salon et la terrasse pour la plus grande satisfaction de nos clients et conformément aux normes et procédures d’exploitation Viking.
Vous pourrez partir en vacances 2 à 3 fois par saison pour une durée de 2 à 3 semaines et aurez 1 jour de repos par semaine ou toutes les 2 semaines occasionnellement.

Poste à pourvoir à partir de février jusqu’à novembre / décembre 2027.