SHIFT LEADER #W4TC (H/F)

BURGER KING; France; Sur place; EUR 31 685 000 - 32 594 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Primes

Résumé du poste

BURGER KING France recrute un/une manager de restaurant en CDI, 35 heures par semaine, avec responsabilités de supervision d'équipe, production et service, et ouverture autonome du restaurant en période de forte activité.

Vous garantissez la qualité, le respect des normes HACCP et la satisfaction client, vous formez les collaborateurs et assurez les tâches administratives quotidiennes.

Qualifications

• Expérience en management d'équipe (1 an indispensable).
• Connaissance des normes HACCP et sécurité alimentaire.
• Disponibilité pour travailler les week-ends et jours fériés.

Responsabilités

• Vendre et produire selon les normes BURGER KING et viser la satisfaction client.
• Coordonner les équipes de vente et de production et ajuster l'organisation.
• Contrôler l'hygiène et la sécurité à tous les postes de travail.
• Assurer la qualité du produit, du service et de l'accueil en salle.
• Former les collaborateurs selon les exigences de l'enseigne.
• Réaliser les tâches administratives quotidiennes (caisse, commandes, banques).
• Gérer l'ouverture du restaurant en autonomie.

Connaissances

Gestion d'équipe

Service client

Rigueur et leadership

Formation

Bac ou équivalent

Description du poste

Actualisé le 25 septembre 2026

Offre publiée dans le cadre de l'évènement recrutement France Travail/Westfield 4 Temps-Cnit. Pour postuler, vous devez être disponible pour participer au job dating organisé le 14 octobre à la Défense. Les candidatures sélectionnées recevront une convocation par mail.Sous la supervision du Manager de shift, il/elle organise les activités de l'équipe, contrôle la qualité de la production et/ou du service, en vue de proposer une prestation commerciale optimale à nos clients. Il/Elle est amené(e) à exercer ses activités en pleine autonomie, sans présence de manager, sur des périodes d'ouverture jusqu' à une heure avant l'ouverture du restaurant ou de faible activité commerciale (14h à 18h)En proximité avec les équipiers et sur sa zone d'activité,

• Vendre et produire dans le respect des normes BURGER KING et avec le souci de la satisfaction client
• Coordonner les équipes de vente et/ou de production et réadapter l'organisation si nécessaire
• Contrôler la bonne tenue des conditions d'hygiène et de sécurité aux différents postes de travail
• Contrôler en permanence la qualité des produits, du service et de l'accueil en salle.
• Former les collaborateurs dans le respect des exigences de l'enseigne
• Assurer tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc)
• Gérer l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie.

Savoir:Normes HACCP, Techniques de vente, Appliquer et faire appliquer les normes et procédures de l'enseigne (vente, production, entretien, sécurité des biens et des personnes...)

Savoir-être:Rigueur, Réactivité, Dynamisme, Leadership, Bienveillance

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.67 Euros à 13.0 Euros
• Restauration
• Primes

Expérience

• 1 An(s) - management équipe 10 personnes Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide