Serveur temps partiel H/F

Mimosa; Bois-Guillaume; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Part time

Job summary

Mimosa, situé en Normandie, Bois-Guillaume, recherche un employé polyvalent en restauration pour un CDI à temps partiel (20 à 25 heures/semaine). Vous assurerez la mise en place de la salle, accueillerez les clients et présenterez le menu.

Vous prendrez les commandes, conseillerez les clients, gérerez les encaissements et collaborerez avec l’équipe en cuisine, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité. Esprit d’équipe et autonomie demandés.

Qualifications

• Expérience en restauration appréciée.
• Esprit d’équipe indispensable.
• Capacité d’adaptation selon les situations.
• Rigueur et respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Organiser et assurer la mise en place de la salle.
• Accueillir les clients et présenter le menu.
• Prendre les commandes avec précision et conseiller les clients.
• Servir les plats et boissons et coordonner avec la cuisine.
• Gérer les encaissements et la fin de service.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Assurer la propreté de la salle entre les services.

Skills

Esprit d’équipe

Autonomie

Capacité d’adaptation

Rigueur

Job description

Votre challenge ? La satisfaction client avant tout !

Description du poste à pourvoir :

• Organiser et assurer la mise en place de la salle ;
• Garantir l’accueil client dans le respect de l’identité de l’établissement ;
• Présenter le menu et informer les clients sur la composition des produits ;
• Prendre les commandes avec précision et efficacité, et conseiller la prise de commande des clients ;
• Gérer les demandes spéciales des clients ;
• Servir les plats et boissons en respectant les standards de présentation ;
• Réaliser la préparation et la finition des plats et boissons le cas échéant ;
• Veiller au bon déroulement du service ;
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service rapide ;
• Assurer la propreté de la salle et des tables entre chaque service ;
• Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène ;
• Procéder aux encaissements des clients ;

Conditions contractuelles :

• CDI ;
• Temps partiel ;
• 20 à 25 heures par semaine ;

Si vous avez de l'expérience en restauration, une passion pour la food… Alors ce poste est peut être fait pour vous !

Profil recherché :

• Débutant accepté, une ou plusieurs expérience(s) réussies seraient appréciées ;
• Esprit d’équipe indispensable ;
• Capacité d’adaptation selon les situations ;
• Capacité à mobiliser son énergie en fonction de l’activité ;
• Savoir faire preuve d’autonomie ;
• Rigoureux tant dans l’accueil client que dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.