Serveur.se de restaurant PARIS 09

Bao Family; Paris; Hybride; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

La Bao Family recherche un talent enthousiaste pour rejoindre ses équipes en restauration. Vous accueillerez les clients avec le sourire, expliquerez la carte et inviterez au voyage gustatif, en veillant à la qualité du service et au respect des standards.

Vous assurez la mise en place de la salle et du bar, préparez les commandes du bar et contribuez à une ambiance conviviale et familiale. Si vous aimez le contact humain, le travail d'équipe et le rythme d’un groupe en forte croissance,

Qualifications

• Expérience en accueil et service en salle
• Bonne présentation et sens du service
• Capacité à travailler en équipe et sous pression

Responsabilités

• Accueillir les clients avec un grand sourire et expliquer la carte
• Respecter les process de service et les standards Bao Family
• Servir les plats et les baos, et assurer la mise en place de la salle et du bar
• Préparer les commandes du bar (thé, boissons, cocktails simples) et veiller à la propreté
• Contribuer à une ambiance conviviale et à l’esprit familial de Bao Family

Connaissances

Crafty mindset: avoir un esprit rusé

Execution perfectionist: ne rien lefté

People lover: établir des relations de

Rules breaker: refuser le status quo

Experience passionate: faire vivre une

360°Project leader: entreprendre à ton

Description du poste

La Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool place. Ce qui nous anime c’est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao - une cantine aux design inspirés de Paris et Shanghai - portés par une seule envie, faire plaisir à un maximum d’inconnus en faisant vivre une véritable expérience.Notre ambition, c’est d’ouvrir des lieux de vie aux univers uniques, inscrits dans le cœur des villes. Nos lieux prônent les rencontres, le plaisir, le partage. Ils sont beaux, pleins de good vibes, impulsés par des personnalités passionnées... et nous comptons les développer à Paris et dans les spots français et européens les plus cools ! Tu es la good vibe incarnée ? Tu aimes être entouré.e des gens du monde entier ? Tu es curieux.se d’apprendre ? Tu es passionné.e par l’univers de la Food et tu veux être acteur.ice de l’histoire qu’ils sont en train d’écrire.!

REJOINS-NOUS!

WANTED

• Crafty mindset: avoir un esprit rusé
• Execution perfectionist: ne rien laisser au hasard
• People lover: établir des relations de confiance
• Rules breaker: refuser le status quo et les standards
• Experience passionate: faire vivre une expérience sensorielle
• 360°Project leader: entreprendre à ton échelle

Si tu veux évoluer, grandir et saisir les opportunités qui viennent dans un groupe & une troupe en hyper croissance, tu es au bon endroit et au bon moment !

Bon à savoir

Notre rêve c’est qu’à la Bao Family...tupuisses être toi-même pour pouvoir déployer tes aileste sentes à ta place dans ton job et dans ce monde& que nouscontribuons à ton chemin de vie (humain & professionnel)t’encourageons à repousser tes propres limites Tu portes les valeurs de notre Groupe et tu souhaites casser les codes du management traditionnel en cuisine : tu es une personnalité curieuse, respectueuse, ouverte à la diversité et tu souhaites promouvoir un management moderne en cuisine (écoute, patience, dialogue, partage du savoir, promotion de la solidarité et de la flexibilité, valorisation du travail d'autrui, respect de la personne). Ceci est un prérequis pour intégrer nos équipes, ton rôle sera ensuite de :

• Adhérer à la culture Bao Family : good vibes, passion, diversité, ouvertured’esprit & humanité
• Accueillir les clients avec un big smile
• Respecter les process de service du Kit Service de la Bao Family
• Expliquer la carte aux clients en les incitant au voyage
• Servir les plats et les baos en expliquant leur dégustation
• Faire la mise en place de la salle et du bar
• Préparer les commandes du bar (thé glacé maison, thé chaud, bières, vin, cocktails maison)
• Être garant de la propreté et du bon rangement du restaurant avant et après chaque service
• Contribuer à mettre une super ambiance en salle
• Contribuer à l’esprit familial et convivial de la Bao Family