Serveur Polyvalent – Restauration Étudiante

Crous de Strasbourg; European Collectivity of Alsace; Vor Ort; EUR 21.000 - 25.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Le CROUS de Strasbourg recherche un agent polyvalent pour le secteur restauration universitaire situé à Strasbourg. Poste à temps plein dans le cadre de la catégorie C, avec responsabilité accueil des usagers, tenue de caisse et gestion des stocks, conformément au PMS.

Vous assurerez le service, la réception et le contrôle des livraisons, et lavorerez en équipe pour maintenir des prestations de qualité.

Qualifikationen

• Connaissance des règles d’hygiène alimentaires et des normes de sécurité en vigueur.
• Connaissance du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).
• Connaissance du fonctionnement des caisses.

Aufgaben

• Organisation et optimisation du point de distribution.
• Réception et contrôle de marchandises livrées.
• Optimisation des commandes et de la gestion des stocks.
• Dressage et mise en place des produits proposés en point de vente.
• Application des règles du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).
• Accueil des usagers et écoute des étudiants.
• Tenue de caisse et clôture de caisse en fin de journée.
• Nettoyage et remise en état des lieux de consommation et de distribution.
• Hors cafétéria : aide à la préparation des repas, distribution des repas durant le service, aide-plonge laverie, remplacements sur d’autres sites quand nécessaire.

Kenntnisse

Hygiène alimentaire et sécurité

Réception et contrôle des livraisons

Dressage et mise en place des produits

Accueil des usagers

Tenue et clôture de caisse

Travail en équipe

Polyvalence

Résistance physique

Ausbildung

CAP/BEP

Jobbeschreibung

Le CROUS de Strasbourg recherche un agent polyvalent pour le secteur restauration universitaire situé à Strasbourg. Poste à temps plein dans le cadre de la catégorie C, avec responsabilité accueil des usagers, tenue de caisse et gestion des stocks, conformément au PMS.

Vous assurerez le service, la réception et le contrôle des livraisons, et lavorerez en équipe pour maintenir des prestations de qualité.