Serveur Polyvalent H/F/X - 35h/semaine CDI

NOVOTEL Marseille Centre Gare; Marseille; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

NOVOTEL Marseille Centre Gare recherche un serveur polyvalent pour assurer l’accueil client et le service lors du petit-déjeuner, tout en collaborant avec les services internes afin d’offrir une expérience fluide et mémorable.

Ce poste prévoit des missions variées (réception, service en salle et préparation des séminaires) et offre des opportunités de progression au sein de l’établissement, notamment dans le cadre de l’ouverture du futur restaurant.

Qualifications

• Expérience en hôtellerie appréciée.
• Bonnes compétences organisationnelles.
• Capacité à travailler en équipe.
• Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité.
• Français courant, l’anglais est un atout.

Responsabilités

• Accueillir les clients et gérer les relations client dans l’hôtel.
• Participer au service du petit-déjeuner et à la mise en place du buffet.
• Travailler en collaboration avec les autres services (housekeeping, réception, maintenance).
• Préparer, nettoyer et ranger les salles lors des séminaires et événements.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Organisation

Travail en équipe

Français courant

Description du poste

En tant que membre clé de notre équipe, vous serez en première ligne pour offrir une expérience client exceptionnelle dans un environnement dynamique. Vos missions seront variées et polyvalentes, reflétant l’exigence et la diversité de notre établissement.

• Vos missions principales :

  • Accueil et relation client : Vous incarnerez l’image de l’hôtel en offrant un service d’excellence, en répondant aux attentes des clients avec professionnalisme et bienveillance.

  • Service petit-déjeuner :
    Vous participerez à la préparation et au service du petit-déjeuner : mise en place de la salle, accueil des clients, approvisionnement du buffet, et nettoyage après le service. Votre sens de l’organisation et votre attention aux détails contribueront à offrir une expérience agréable dès le réveil de nos hôtes.

  • Collaboration et transversalité :
    Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres services de l’hôtel (housekeeping, réception, maintenance, etc.) pour garantir une expérience client fluide et mémorable. Votre implication dans les objectifs communs sera essentielle pour maintenir une cohésion d’équipe et une dynamique collective, notamment dans la perspective de l’ouverture du futur restaurant.

  • Séminaires :
    Vous participerez à la mise en propreté ainsi qu'à la préparation, au nettoyage, au rangement et dressage des salles pour offrir un cadre irréprochable à nos client.

Ce poste vous permettra de développer vos compétences en service client, gestion hôtelière et travail d’équipe, tout en contribuant à un projet ambitieux. Vous bénéficierez d’un environnement de travail stimulant, au sein d’une équipe dynamique, avec des opportunités de progression au sein de notre établissement en pleine évolution.

• Contrat : 35h par semaine, horaires continus avec 2 jours de repos consécutifs.

Nous recherchons une personne dynamique, polyvalente et passionnée par le service client, prête à s’investir dans un projet d’ouverture et de transformation. Vous avez le sens du contact, une excellente capacité d’adaptation et un esprit d’équipe prononcé.

• Expérience : Une première expérience en hôtellerie,service en salle, petit-déjeuner ou séminaires est un plus.

• Compétences : Organisation, réactivité et sens des priorités. Maîtrise des techniques de service en salle (mise en place, accueil, gestion des buffets).

• Respect des normes d’hygiène et de sécurité en restauration.

• Langues : Français courant, l’anglais est un atout, une autre langue est un plus.

• Qualités : Polyvalence, rigueur, sens du service, autonomie et capacité à travailler en équipe.