Serveur Polyvalent — Expérience Client & CDI 39h

GRAND MESS - Clermont Ferrand; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 21 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

GRAND MESS vous accueille à Clermont-Ferrand pour occuper un poste en CDI à 39h/semaine dans un cadre dynamique et convivial. Vous participez à offrir une expérience client mémorable, en accueillant, conseillant et en veillant au bon déroulement des services.

Vous assurerez l’installation des clients, la présentation de la carte et l’enregistrement des commandes, tout en garantissant la propreté et le respect des règles d’hygiène. Rejoignez une équipe soudée et professionnelle.

Qualifications

• Vous avez déjà une première expérience probante dans le secteur de la restauration et vous aimez évoluer dans des environnements stimulants où l’esprit d’équipe est au cœur.
• Vous êtes à l’aise dans l’échange avec la clientèle et savez allier organisation, réactivité et écoute, même en période de forte affluence.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec enthousiasme et les installer dans les meilleures conditions.
• Présenter la carte, conseiller les convives et enregistrer leurs commandes.
• Assurer le suivi des tables et garantir le bon déroulement du repas.
• Répondre avec efficacité aux demandes et anticiper les besoins.
• Effectuer les encaissements.
• Collaborer étroitement avec les équipes de salle et de cuisine pour assurer un service fluide.
• Maîtriser la carte, les suggestions du jour et les allergènes afin d’accompagner au mieux les clients dans leurs choix.
• Préparer la salle avant l’arrivée des clients.
• Débarrasser, réorganiser et remettre en place les tables tout au long du service.
• Veiller à la propreté et à l’entretien des espaces de restauration.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.

Connaissances

Accueil client

Conseil et vente

Gestion des commandes

Esprit d'équipe

Hygiène et sécurité

Description du poste

GRAND MESS vous accueille à Clermont-Ferrand pour occuper un poste en CDI à 39h/semaine dans un cadre dynamique et convivial. Vous participez à offrir une expérience client mémorable, en accueillant, conseillant et en veillant au bon déroulement des services.

Vous assurerez l’installation des clients, la présentation de la carte et l’enregistrement des commandes, tout en garantissant la propreté et le respect des règles d’hygiène. Rejoignez une équipe soudée et professionnelle.