Serveur Polyvalent – Expérience client d’Excellence

GRAND MESS - Clermont-Ferrand; Clermont-Ferrand; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

GRAND MESS, situé à Clermont-Ferrand, recherche un profil accueillant pour offrir une expérience client mémorable dans l’une de ses brasseries et du Bouillon du Mess. Le poste s’inscrit dans une CDI de 39 heures par semaine et nécessite implication et professionnalisme.

Vous intégrerez une équipe dynamique, travaillant au service de clients, et participerez à la coordination entre les espaces salle et cuisine, tout en veillant au respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Expérience probante dans le secteur de la restauration souhaitée.
• Aimer évoluer dans des environnements stimulants et dynamiques.
• Savoir échanger avec la clientèle et être à l’écoute.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.

Responsabilités

• Accueillir les clients avec enthousiasme et les installer dans les meilleures conditions.
• Présenter la carte, conseiller les convives et enregistrer leurs commandes.
• Assurer le suivi des tables et garantir le bon déroulement du repas.
• Répondre efficacement aux demandes et anticiper les besoins.
• Effectuer les encaissements et vérifier les paiements.
• Collaborer étroitement avec les équipes de salle et de cuisine.
• Maîtriser la carte et les allergènes pour guider les choix des clients.

Connaissances

Accueil client

Conseil client

Encaissement

Esprit d’équipe

Description du poste

GRAND MESS, situé à Clermont-Ferrand, recherche un profil accueillant pour offrir une expérience client mémorable dans l’une de ses brasseries et du Bouillon du Mess. Le poste s’inscrit dans une CDI de 39 heures par semaine et nécessite implication et professionnalisme.

Vous intégrerez une équipe dynamique, travaillant au service de clients, et participerez à la coordination entre les espaces salle et cuisine, tout en veillant au respect des règles d’hygiène et de sécurité.