Serveur Polyvalent en Restauration — Bar & Service Hôtelier

Pichet Immobilier Services; Chartres; Sur place; EUR 22 698 - 27 742; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Paniers repas

Résumé du poste

Pichet Immobilier Services recherche un Employé Polyvalent en Restauration H/F pour l'ouverture de l'All Suites Hôtel situé à Chartres. Vous reportez au Responsable de la Restauration et contribuerez au rythme du département Food & Beverage de l'hôtel, en soutenant vos collègues.

Vos missions incluent l'accueil des clients, la prise des commandes, la mise en place et le service en salle et au bar, la gestion des encaissements et la facturation des prestations, ainsi que le contrôle des

Responsabilités

• Accueillir les clients et prendre les commandes
• Dresser et débarrasser les tables tout au long du service
• Assurer le service à table et la réalisation des encaissements
• Préparer les commandes des clients au bar
• Assurer un service de qualité, servir les plats et les boissons
• Mettre en place les pauses café, déjeuner, dîner, cocktail des clients
• Gérer les stocks
• Établir les facturations des prestations
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts et des espaces
• Esprit d’équipe et attitude « Yes I Can ! »

Description du poste

Pichet Immobilier Services recherche un Employé Polyvalent en Restauration H/F pour l'ouverture de l'All Suites Hôtel situé à Chartres. Vous reportez au Responsable de la Restauration et contribuerez au rythme du département Food & Beverage de l'hôtel, en soutenant vos collègues.

Vos missions incluent l'accueil des clients, la prise des commandes, la mise en place et le service en salle et au bar, la gestion des encaissements et la facturation des prestations, ainsi que le contrôle des