Serveur H/F

Umavio; Colmar; On-site; EUR 15,000 - 21,000; Full time

Job summary

Adaptel recherche des serveurs à Colmar pour des missions en Hôtellerie-Restauration. Le rôle couvre l'accueil, la prise de commandes et le service en salle, avec présentation des plats et conseils sur les boissons. Vous contribuerez à une expérience client de qualité tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Vous assurerez le service, collaborerez avec l'équipe et participerez à la mise en place et au rangement. Expérience souhaitée et disponibilité soirs/week-ends souhaitables.

Qualifications

• Expérience en service en restauration souhaitée (extra, saisonnier ou emploi régulier).
• Bon relationnel, service soigné et présentation professionnelle.
• Rigueur et rapidité d'exécution, travail en équipe.
• Connaissance des règles HACCP appréciée.
• Disponibilités adaptées au secteur (soirs, week-ends, jours fériés).

Responsibilities

• Assurer le service en salle et accueillir les client·e·s.
• Prendre les commandes, conseiller sur les plats et boissons, répondre aux questions.
• Assurer le service des plats et des boissons et veiller à la présentation.
• Veiller à la satisfaction client et traiter les réclamations avec professionnalisme.
• Propreté des espaces, préparation et rangement de fin de service.

Skills

Service en salle

Relation client

Esprit d'équipe

Hygiène HACCP

Job description

Adaptel est une agence d'emploi spécialisée en Hôtellerie-Restauration.
Que vous soyez, étudiants, professionnels ou en recherche d'extra, nous avons les missions qui correspondent à votre profil, votre emploi du temps et vos compétences !
Dans le cadre de missions pour nos clients, nous recherchons activement des serveurs à Colmar.

Vos missions :

Assurer le service en salle et participer à une expérience client de qualité, en respectant les standards de l'établissement, les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que les consignes du responsable de salle.

• Accueillir les client·e·s avec courtoisie, les installer à leur table et présenter le menu

• Prendre les commandes, conseiller sur les plats et les boissons, et répondre aux questions éventuelles (allergènes, ingrédients)

• Assurer le service des plats et des boissons en respectant les temps et la présentation

• Veiller à la satisfaction client tout au long du service et traiter les éventuelles réclamations avec professionnalisme

• Préparer et dresser les tables, vérifier la propreté et le matériel avant le service

• Organiser son poste de travail pour garantir un service fluide et efficace

• Collaborer avec l’équipe cuisine et le/ la responsable de salle pour coordonner les envois et le timing des plats

• Participer à la mise en place et au rangement en fin de service

• Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) lors du service et du stockage des denrées

• Assurer la propreté des espaces de service et du matériel (couverts, assiettes, verres)

• Signaler toute anomalie ou non-conformité au responsable

• Peut être amené·e à assurer la caisse, le service au bar ou des missions de plonge selon l’organisation de l’établissement

• Assurer un rôle d’appoint lors des pics d’activité et participer aux tâches d’entretien courant

Profil recherché :

• Expérience en service en restauration souhaitée (extra, saisonnier ou emploi régulier)

• Bon relationnel, sens du service et présentation soignée

• Rigueur, rapidité d’exécution et capacité à travailler en équipe

• Connaissance des règles HACCP appréciée

• Disponibilités adaptées aux horaires du secteur (soirs, week-ends, jours fériés)

Conditions :

• Contrat : Intérim / CDD / CDI selon profil

• Localisation : Strasbourg et alentours

• Horaires : coupures possibles, travail en équipe selon planning

• Rémunération : selon profil et grille conventionnelle

Type d'emploi : CDD, CDI, Intérim