Serveur H/F

Umavio; Strasbourg; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Adaptel, agence d’emploi spécialisée en Hôtellerie-Restauration, recherche des serveur·euse·s pour des missions chez ses clients dans le cadre d’intérim, CDD ou CDI selon profil.

Vous assurerez le service en salle, accueillerez les clients, prendrez les commandes et assurerez le service des plats et boissons tout en veillant à la satisfaction client et au respect des règles HACCP. Travail en équipe et horaires variés disponibles à Strasbourg.

Qualifications

• Expérience en service en restauration souhaitée (extra, saisonnier ou emploi régulier).
• Bon relationnel et présentation soignée.
• Rigueur, rapidité d’exécution et capacité à travailler en équipe.
• Connaissance des règles HACCP appréciée.
• Disponibilités adaptées aux horaires du secteur (soirées, weekends, jours fériés).

Responsibilities

• Assurer le service en salle et accueillir les clients.
• Prendre les commandes et conseiller sur les plats et boissons.
• Assurer le service des plats et boissons et veiller à la satisfaction client.
• Gérer les réclamations avec professionnalisme et respect des règles d’hygiène.
• Participer à la mise en place et au rangement en fin de service.

Skills

Service en restauration

Relationnel client

Esprit d'équipe

Rigueur

Organisation

Connaissance HACCP

Job description

Adaptel est une agence d'emploi spécialisée en Hôtellerie-Restauration.

Que vous soyez, étudiants, professionnels ou en recherche d'extra, nous avons les missions qui correspondent à votre profil, votre emploi du temps et vos compétences !

Dans le cadre de missions pour nos clients, nous recherchons activement des serveur·euse·s.

Vos missions :

Assurer le service en salle et participer à une expérience client de qualité, en respectant les standards de l'établissement, les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que les consignes du responsable de salle.

Accueil et service client

• Accueillir les client·e·s avec courtoisie, les installer à leur table et présenter le menu
• Prendre les commandes, conseiller sur les plats et les boissons, et répondre aux questions éventuelles (allergènes, ingrédients)
• Assurer le service des plats et des boissons en respectant les temps et la présentation
• Veiller à la satisfaction client tout au long du service et traiter les éventuelles réclamations avec professionnalisme

Organisation du poste et coordination

• Préparer et dresser les tables, vérifier la propreté et le matériel avant le service
• Organiser son poste de travail pour garantir un service fluide et efficace
• Collaborer avec l’équipe cuisine et le/ la responsable de salle pour coordonner les envois et le timing des plats
• Participer à la mise en place et au rangement en fin de service

Hygiène, sécurité et traçabilité

• Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) lors du service et du stockage des denrées
• Assurer la propreté des espaces de service et du matériel (couverts, assiettes, verres)
• Signaler toute anomalie ou non-conformité au responsable

Polyvalence et missions annexes

• Peut être amené·e à assurer la caisse, le service au bar ou des missions de plonge selon l’organisation de l’établissement
• Assurer un rôle d’appoint lors des pics d’activité et participer aux tâches d’entretien courant

Profil recherché :

• Expérience en service en restauration souhaitée (extra, saisonnier ou emploi régulier)
• Bon relationnel, sens du service et présentation soignée
• Rigueur, rapidité d’exécution et capacité à travailler en équipe
• Connaissance des règles HACCP appréciée
• Disponibilités adaptées aux horaires du secteur (soirs, week-ends, jours fériés)

Conditions :

• Contrat : Intérim / CDD / CDI selon profil
• Localisation : Strasbourg et alentours
• Horaires : coupures possibles, travail en équipe selon planning
• Rémunération : selon profil et grille conventionnelle