Serveur H/F - Colmar

Adaptel; Colmar; Sur place; EUR 15 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

Adaptel, agence d’emploi spécialisée en Hôtellerie-Restauration, recherche des serveurs à Colmar. Vous assurerez le service en salle, accueillerez les client·e·s et contribuerez à une expérience de qualité.

Expérience souhaitée et bon relationnel, avec rigueur et esprit d’équipe. Horaires adaptés au secteur, y compris soirs et week-ends.

Qualifications

• Expérience en service en restauration souhaitée (extra, saisonnier ou emploi régulier).
• Bon relationnel et présentation soignée.
• Rigueur, rapidité d’exécution et capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Accueillir les client·e·s et les installer à table avec courtoisie.
• Prendre les commandes, conseiller sur les plats et les boissons.
• Assurer le service des plats et des boissons en respectant les délais et la présentation.
• Veiller à la satisfaction client et traiter les réclamations avec professionnalisme.
• Préparer et dresser les tables, vérifier la propreté et le matériel.
• Collaborer avec l’équipe cuisine et le responsable de salle pour coordonner les envois et le timing des plats.
• Participer à la mise en place et au rangement en fin de service.
• Appliquer rigoureusement les règles HACCP lors du service et du stockage des denrées.
• Assurer la propreté des espaces de service et du matériel (couverts, assiettes, verres).
• Pouvoir être amené·e à assurer la caisse, le service au bar ou des missions de plonge selon l’organisation.
• Disponibilités adaptées aux horaires du secteur (soirs, week-ends, jours fériés).

Connaissances

Service en salle

Accueil client

Rigueur

Travail en équipe

Description du poste

Adaptel est une agence d’emploi spécialisée en Hôtellerie-Restauration.
Que vous soyez, étudiants, professionnels ou en recherche d’extra, nous avons les missions qui correspondent à votre profil, votre emploi du temps et vos compétences !
Dans le cadre de missions pour nos clients, nous recherchons activement des serveurs à Colmar.

Vos missions :

Assurer le service en salle et participer à une expérience client de qualité, en respectant les standards de l’établissement, les règles d’hygiène et de sécurité, ainsi que les consignes du responsable de salle.

• Accueillir les client·e·s avec courtoisie, les installer à leur table et présenter le menu
• Prendre les commandes, conseiller sur les plats et les boissons, et répondre aux questions éventuelles (allergènes, ingrédients)
• Assurer le service des plats et des boissons en respectant les temps et la présentation
• Veiller à la satisfaction client tout au long du service et traiter les éventuelles réclamations avec professionnalisme
• Préparer et dresser les tables, vérifier la propreté et le matériel avant le service
• Organiser son poste de travail pour garantir un service fluide et efficace
• Collaborer avec l’équipe cuisine et le/ la responsable de salle pour coordonner les envois et le timing des plats
• Participer à la mise en place et au rangement en fin de service
• Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) lors du service et du stockage des denrées
• Assurer la propreté des espaces de service et du matériel (couverts, assiettes, verres)
• Signaler toute anomalie ou non-conformité au responsable
• Peut être amené·e à assurer la caisse, le service au bar ou des missions de plonge selon l’organisation de l’établissement
• Assurer un rôle d’appoint lors des pics d’activité et participer aux tâches d’entretien courant

Expérience en service en restauration souhaitée (extra, saisonnier ou emploi régulier)Bon relationnel, sens du service et présentation soignéeRigueur, rapidité d’exécution et capacité à travailler en équipeConnaissance des règles HACCP appréciéeDisponibilités adaptées aux horaires du secteur (soirs, week-ends, jours fériés)