Serveur H/F

Synergie; Cognac; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

Synergie, acteur majeur du recrutement, recherche un serveur(se) en restauration pour accompagner l'équipe d'un établissement du cœur de Cognac. Vous assurerez l'accueil, le service et le conseil client dans un cadre convivial et dynamique, adapté à une clientèle locale et touristique.

Nous attendons une première expérience en service, un sens du contact et de l'équipe, avec disponibilité en soirées, week-ends et vacances scolaires. Anglais souhaité pour le service en terrasse.

Qualifications

• Une première expérience réussie en service en restauration est souhaitée.
• Aptitude à accueillir les clients et à conseiller sur les plats et boissons.
• Bonne communication et travail en équipe.
• Dynamisme, sourire et réactivité pendant les périodes d'affluence.
• Disponibilité en soirées, week-ends et vacances scolaires.

Responsibilities

• Accueil et installation des clients.
• Prise de commandes et service en salle.
• Conseil sur les plats et boissons.
• Veiller à la satisfaction des clients.
• Mise en place et rangement de la salle.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Skills

Accueil client

Service en salle

Esprit d'équipe

Job description

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.

Entreprise de restauration reconnue, idéalement située au coeur de Cognac, recherche de nouveaux talents pour accompagner son développement. L'établissement propose une cuisine française traditionnelle dans un cadre convivial et dynamique, accueillant une clientèle local et touristique. Dotée d'un espace de restauration, d'une terrasse et d'animations régulières, l'entreprise offre un environnement de travail chaleureux, orienté vers la qualité de service et la satisfaction client. Nous recherchons du personnel pour les week ends, soirées et vacances scolaires.

Vos missions

• Accueillir et installer les clients.
• Prendre les commandes et assurer le service en salle.
• Conseiller la clientèle sur les plats et boissons.
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service.
• Participer à la mise en place et au rangement de la salle.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché

• Vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que serveur(se).
• Vous appréciez le contact client et le travail en équipe.
• Vous êtes dynamique, souriant(e) et réactif(ve).
• Vous savez gérer les périodes d'affluence avec professionnalisme.
• Disponibilité en soirée, les week-ends et pendant les vacances scolaires.

Conditions

• Contrat à définir selon profil et disponibilités.
• Horaires adaptés aux périodes d'activité de l'établissement.
• Ambiance de travail conviviale et équipe dynamique.
• Petit +: parler Anglais.

Compétences supplémentaires

• Préparer une commande
• Lire un plan de salle
• Conseiller la clientèle
• Réaliser une commande
• Fidéliser la clientèle
• Mémoriser les commandes
• Réaliser l'encaissement
• Gérer les stocks et les approvisionnements
• Législation des vins et spiritueux
• Œnologie
• Procédures d'encaissement
• Produits d'hygiène et de nettoyage
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Techniques de port de plateaux / plats, dressage de table
• Types d'alcools
• Gestes et postures de manutention
• Dynamisme
• Réactivité
• Adaptabilité
• Maîtrise de soi
• Capacité à travailler en équipe
• Créativité
• Disponibilité
• Orientation client
• Polyvalence
• Capacité à gérer des situations stressantes