Serveur H/F

GERALDO & ASSOCIÉS; Aytré; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

repas

mutuelle

titre de transport

uniforme fourni

Résumé du poste

GERALDO & ASSOCIÉS cherche un(e) serveur(se) en CDD à temps plein à La Rochelle (Fin Août début). Accueillir et conseiller les clients sur les mets et boissons, prendre les commandes et assurer le service, et veiller au bon déroulement des tables.

Vous contribuerez à l’ambiance de la salle, appliquerez les normes HACCP et travaillerez en équipe pour offrir une expérience client de qualité. Possibilité d’évolution vers CDI selon profil et performance, rémunération selon profil + pourboires.

Qualifications

• :Première expérience en service serait un plus ; formation interne possible.
• :Sens du service et du relationnel, sourire et présentation soignée.
• :Rigueur, rapidité d’exécution, bonne mémoire et esprit d’équipe.
• :Connaissance basique de l’encaissement.
• :Disponibilités soir/week-end/jours fériés.

Responsabilités

• Accueillir, placer et conseiller les clients sur les mets et boissons.
• Prendre les commandes (à la voix / sur pad) et assurer le service à table/au plateau.
• Assurer le suivi des tables (débarassage, réassort, encaissement).
• Coordonner avec la cuisine/le bar pour un envoi rapide et de qualité.
• Mettre en place et remettre en état la salle (ouverture/fermeture, dressage).
• Appliquer les normes d’hygiène & sécurité (HACCP) et les standards de la maison.
• Contribuer à l’ambiance de la salle et à la satisfaction client (gestion des avis).

Connaissances

Sens du service

Relationnel

Sourire et présentation

Rigueur

Rapidité d’exécution

Mémoire

Esprit d’équipe

Connaissance encaissement

Description du poste

Accueillir, placer et conseiller les clients sur les mets et boissons.

Prendre les commandes (à la voix / sur pad) et assurer le service à table/au plateau.

Assurer le suivi des tables (débarassage, réassort, encaissement).

Coordonner avec la cuisine/le bar pour un envoi rapide et de qualité.

Mettre en place et remettre en état la salle (ouverture/fermeture, dressage).

Appliquer les normes hygiène & sécurité (HACCP) et les standards de la maison.

Contribuer à l’ambiance de la salle et à la satisfaction client (gestion des avis).

Missions

• Accueillir, placer et conseiller les clients sur les mets et boissons.
• Prendre les commandes (à la voix / sur pad) et assurer le service à table/au plateau.
• Assurer le suivi des tables (débarassage, réassort, encaissement).
• Coordonner avec la cuisine/le bar pour un envoi rapide et de qualité.
• Mettre en place et remettre en état la salle (ouverture/fermeture, dressage).
• Appliquer les normes hygiène & sécurité (HACCP) et les standards de la maison.
• Contribuer à l’ambiance de la salle et à la satisfaction client (gestion des avis).

Profil recherché

• Première expérience en service serai un plus ; formation interne possible.
• Sens du service et du relationnel, sourire et présentation soignée.
• Rigueur, rapidité d’exécution, bonne mémoire et esprit d’équipe.
• Connaissance basique de l’encaissement.
• Disponibilités soir/week-end/jours fériés.

Conditions

• Contrat : CDD évolution vers un CDI possible ,Temps plein.
• Rémunération : selon profil + pourboires.
• Horaires : à voir à l'embauche, planning tournant.
• Avantages : repas, mutuelle, titre de transport, uniforme fourni.
• Début : Fin Août | Lieu : La Rochelle.

Ce qui fait la différence chez nous

• Équipe bienveillante et solidaire, ambiance dynamique.
• Process d’intégration et formation.
• Possibilités d’évolution (chef de rang, adjoint maître d’hôtel, barman).