Serveur en Restauration EHPAD — Bien-être & Équipe

emeis; Saint-Didier; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime SEGUR

Prime de nuit

Majoration dimanche et jours fériés

Titres Restaurants

Restauration sur nos établissements à

Résumé du poste

emeis, situé à Saint-Didier, recherche un/e salarié/e pour assurer les activités culinaires et de service dans son EHPAD. Vous réaliserez la plonge, napperez les tables et préparerez les mises en place tout en respectant les règles HACCP et les normes en vigueur.

Convaincu(e) par le travail en équipe et capable de gérer le stress, vous participerez activement à la qualité des services et au suivi des régimes alimentaires spécifiques des résidents.

Qualifications

• Expérience significative sur un poste similaire.

Responsabilités

• Réaliser la plonge des petits déjeuners.
• Napper et dresser le couvert sur les tables.
• Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement).
• Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers.
• Débarrasser les tables, pendant et après le service.
• Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures.
• Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage.
• Participer à la démarche qualité et de certification.
• Réaliser le réassort de la Tisanerie.

Connaissances

Esprit d'équipe

Gestion du stress

Description du poste

emeis, situé à Saint-Didier, recherche un/e salarié/e pour assurer les activités culinaires et de service dans son EHPAD. Vous réaliserez la plonge, napperez les tables et préparerez les mises en place tout en respectant les règles HACCP et les normes en vigueur.

Convaincu(e) par le travail en équipe et capable de gérer le stress, vous participerez activement à la qualité des services et au suivi des régimes alimentaires spécifiques des résidents.