Serveur en EHPAD - Service Élégant et Esprit d'Équipe

Emera Group; Le Muy; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Emera Group cherche un(e) responsable d’hébergement/serveur en restauration pour superviser le service sur l’ensemble des tables. Vous veillerez au bon déroulement des prestations et à la satisfaction des clients.

Sous la direction du gouvernant ou du responsable hébergement et en lien avec le chef de cuisine, vous assurerez la mise en place, le service à l’assiette et le maintien des espaces, en collaborant avec une équipe pluridisciplinaire.

Responsabilités

• Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes avec élégance, servir à l’assiette et débarrasser les tables
• Réaliser les approvisionnements
• Assurer l’entretien des équipements et du restaurant au quotidien
• Travailler en coordination avec une équipe pluridisciplinaire

Description du poste

Emera Group cherche un(e) responsable d’hébergement/serveur en restauration pour superviser le service sur l’ensemble des tables. Vous veillerez au bon déroulement des prestations et à la satisfaction des clients.

Sous la direction du gouvernant ou du responsable hébergement et en lien avec le chef de cuisine, vous assurerez la mise en place, le service à l’assiette et le maintien des espaces, en collaborant avec une équipe pluridisciplinaire.