Serveur Bistro — Ambassadeur du Service & Expérience

Mercure Hotels; Aix-en-Provence; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Réductions Accor

Formations internes

Développement de carrière national/inl

Résumé du poste

Mercure Hotels recherche pour son nouveau concept restauration Bistro Augustin, dans un hôtel entièrement rénové en mai 2025, un serveur (H/F) pour des renforts ponctuels. Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui contribuent à offrir une expérience client unique.

Vous apportez conseil et expertise sur les menus, partagez votre connaissance sur les boissons et les mets, et respectez les règles d’hygiène et de sécurité relatives à la restauration.

Qualifications

• Capacité à analyser le besoin du client et à rester professionnel en toute circonstance.
• Bonne communication interpersonnelle et gestion des conflits.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Apporter conseil et expertise sur les menus.
• Partager votre connaissance sur les boissons et les mets.
• Respecter les politiques d’hygiène et de sécurité relatives à la Restauration.

Connaissances

Capacité à analyser le besoin client

Bonne communication interpersonnelle

Travailler en équipe

Travailler dans un environnement dyn.

Description du poste

Mercure Hotels recherche pour son nouveau concept restauration Bistro Augustin, dans un hôtel entièrement rénové en mai 2025, un serveur (H/F) pour des renforts ponctuels. Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui contribuent à offrir une expérience client unique.

Vous apportez conseil et expertise sur les menus, partagez votre connaissance sur les boissons et les mets, et respectez les règles d’hygiène et de sécurité relatives à la restauration.