Second de Cuisine — Rejoignez une renaissance gourmande

FAKTORY; Saint-Aignan; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle et prévoyance

CE d’entreprise

Participation frais de transport

Possibilité de logement

Équipe à taille humaine

Aventure ensemble

Résumé du poste

Le Relais des Braconniers à Saint-Aignan recrute des Commis de Cuisine H/F pour rejoindre une équipe en reconstruction dans un cadre chaleureux et authentique, à deux pas des berges du Cher, pouvant accueillir 50 convives en salle et 70 dans sa cour intérieure.

Ouvert de 7h à 23h, l’établissement recherche des candidat(e)s motivé(e)s, passionné(e)s par la cuisine du terroir et le fait maison, souhaitant participer à une aventure humaine et gourmande.

Responsabilités

• Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité ;
• Gérer les commandes et livraisons de la marchandise ;
• Participer à la mise en place et à la distribution des plats ;
• Contrôler la préparation et la finition des plats ;
• Nettoyer et entretenir la cuisine ;
• Remplacer le chef de cuisine en son absence.

Description du poste

Le Relais des Braconniers à Saint-Aignan recrute des Commis de Cuisine H/F pour rejoindre une équipe en reconstruction dans un cadre chaleureux et authentique, à deux pas des berges du Cher, pouvant accueillir 50 convives en salle et 70 dans sa cour intérieure.

Ouvert de 7h à 23h, l’établissement recherche des candidat(e)s motivé(e)s, passionné(e)s par la cuisine du terroir et le fait maison, souhaitant participer à une aventure humaine et gourmande.