Second de Cuisine Polyvalent(e) – CDI 39h

VIA ROMA; Le Pontet; Sur place; EUR 29 000 - 34 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Pontet (84) accueille le poste de Second(e) de Cuisine au sein du restaurant VIA ROMA. CDI 39H, travail sur 4,5 à 5 jours par semaine, avec week-ends et jours fériés possibles.

Vous assurerez la polyvalence sur les postes chaud et froid, soutiendrez le chef, veillerez à la qualité des envois et au respect des normes d'hygiène. Salaire brut mensuel entre 2 564 et 3 077 euros selon expérience.

Qualifications

• Expérience minimale de 6 mois en cuisine exigée.
• Maîtrise des techniques culinaires, rapidité et esprit d'équipe.
• Rigueur, dynamisme et capacité à gérer le rythme des services.

Responsabilités

• Polyvalence sur postes chaud et froid.
• Soutien au chef et garantie de la qualité des envois.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Cuire viandes

Préparer poissons

Dresser plats

Description du poste

Le Pontet (84) accueille le poste de Second(e) de Cuisine au sein du restaurant VIA ROMA. CDI 39H, travail sur 4,5 à 5 jours par semaine, avec week-ends et jours fériés possibles.

Vous assurerez la polyvalence sur les postes chaud et froid, soutiendrez le chef, veillerez à la qualité des envois et au respect des normes d'hygiène. Salaire brut mensuel entre 2 564 et 3 077 euros selon expérience.