Second de Cuisine H/F

Sodexo; Carquefou; On-site; EUR 25,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas fournis

Horaires simples

Équipements modernes

Job summary

Sogeres recherche un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Carquefou (44) pour une résidence services sénior. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour les convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles.

Poste en CDD de 3 mois avec horaires 7h-15h ou 12h-20h, salaire brut de 2300€ et repas fournis. Vous serez un acteur clé de la vie de la résidence, en apportant créativité et savoir‑être tout en respectant les normes HACCP.

Qualifications

• Expérience en cuisine professionnelle.
• Capacité à proposer et cuisiner avec produits frais et locaux.
• Respect des règles HACCP et sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant
• Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité
• Assurer ta sécurité et celle de tes collègues
• Respecter les normes d’hygiène (HACCP)

Skills

Créativité

Expérience

Savoir-être

Job description

Si Vous Êtes Un(e) Cuisinier(e) Passionné(e), Que Vous Aimez Mettre En Valeur Les Produits, Et Que Vous Souhaitez Concilier Vos Vies Personnelle Et Professionnelle

Alors rejoignez-nous !

Votre Quotidien Chez Nous

Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Carquefou (44) pour une résidence services sénior. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour les convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles.

En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !

Comme Second(e), vous êtes un acteur incontournable de la vie de la résidence ! C’est LE poste idéal pour se préparer à devenir Chef ! Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 120 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.

Vos Missions

• Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant
• Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité
• Assurer ta sécurité et celle de tes collègues
• Respecter les normes d’hygiène (HACCP)

Notre Proposition

Notre proposition :

Poste à pourvoir en CDD de 3 mois.

• Un salary brut de 2300€ par mois
• Des horaires simples (7h/15h ou 12h/20h)
• Un week-end de repos sur trois
• Des outils de production modernes et fonctionnels
• Les repas fournis

Votre Apport

Votre apport :

• Créativité
• Expérience
• Savoir‑être

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap