Cuisinier H/F

Sodexo; Le Mans; On-site; EUR 22,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas fournis

Job summary

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e) dans notre restaurant au Mans (72) au sein d'une résidence sénior pour faire une différence positive dans l'assiette de nos convives, au sein d'une équipe de 4 personnes. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour environ 120 convives qui veulent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.

CDD de 3 mois, salaire brut de 2000€ à 2200€ par mois (primes incluses), horaires 12h-20h du lundi au vendredi et 1 week-end sur 2

Qualifications

• Créativité et sens du détail en cuisine.
• Expérience confirmée en restauration collective ou hôtellerie.
• Savoir-être et travail en équipe dans un cadre seniors.

Responsibilities

• Réaliser des plats en respectant les recettes et la fraicheur des produits.
• Garantir une prestation culinaire de qualité et conforme HACCP.
• Travailler en sécurité et veiller à la sécurité de l'équipe.
• Adapter les menus aux besoins des convives et au contexte résidentiel.

Skills

Créativité

Expérience

Savoir-être

Job description

Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?

Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso :

Alors rejoins-nous !

Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !

Votre Quotidien Chez Nous

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) expérimenté(e) dans notre restaurant au Mans (72) au sein d'une résidence sénior pour faire une différence positive dans l'assiette de nos convives, au sein d'une équipe de 4 personnes.

Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour environ 120 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles chaque jour.

Vos Missions

• Laisser exprimer sa créativité en étant force de proposition auprès de l'équipe
• Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité
• Assurer votre sécurité et celle de vos collègues
• Respecter les normes d’hygiène (HACCP)

Notre Proposition

Notre proposition :

CDD de 3 mois

• Un salaire brut de 2000€ à 2200€ brut par mois (primes incluses) selon profil et expériences
• Des horaires simples 12h/20h du lundi au vendredi avec 1 week-end sur 2 travaillé
• Des outils de production modernes et fonctionnels
• Les repas fournis

Votre Apport

Votre apport :

• Créativité
• Expérience
• Savoir-être

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap