SECOND DE CUISINE EN RESIDENCE SERVICES SENIOR H/F

Sodexo; Aix-en-Provence; On-site; EUR 23,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

RTT 7 jours/an

Week-end sur 2

Horaires continus

Mutuelle de base gratuite

Avantages CSE

Job summary

Sodexo, résidence services seniors à Aix-en-Provence, recherche un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) pour travailler avec le Chef Gérant et préparer des repas pour 80 convives, en privilégiant les produits frais et locaux.

Le poste propose des horaires 07h00-15h00, 7 jours de RTT par an et un salaire brut de 2400 euros mensuels sur 13 mois, avec mutuelle et avantages du CSE.

Qualifications

• Expérience en poste similaire exigée.
• Connaissance des normes HACCP et hygiène alimentaire.
• Capacités d’organisation et sens du détail.
• Créativité et proposition d’amélioration des prestations culinaires.

Responsibilities

• Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité.
• Assurer votre sécurité et celle de vos collègues.
• Réaliser les livraisons des repas pour une résidence voisine.
• Respecter les normes d’hygiène (HACCP).
• Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition.

Skills

Cuisine professionnelle

Rigueur et organisation

Créativité culinaire

Connaissance HACCP

Livraison des repas

Job description

Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?

Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso :
Alors rejoins-nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table !

Votre Quotidien Chez Nous

Pour une résidence services seniors située à Aix-en-Provence (13) nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) pour travailler avec notre Chef Gérant.

Tu cuisinerais des produits frais et locaux pour 80 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.

Nous Te Proposons De

• Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition
• Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité
• Assurer ta sécurité et celle de tes collègues
• Réaliser les livraisons des repas pour une résidence voisine
• Respecter les normes d’hygiène (HACCP)

Notre Proposition

• Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée:
• 7 jours de RTT par an, un week-end sur 2 de repos, des horaires en continus.

Horaires : 07H00-15H00, des jours de congés supplémentaires pour évènements familiaux (ex : jours enfants malade, mariage, déménagement).

• Une rémunération attractive (2400 euros brut) et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise
• Un salaire brut mensuel sur 13 mois, des jours fériés travaillés payés double, une participation aux bénéfices, une mutuelle de base gratuite, les œuvres sociales du CSE (voyage, réduction, chèques vacances…)
• Un métier évolutif et formateur avec des missions variées

Votre Apport

Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut :

• de la passion et de la créativité
• du dynamisme et de la polyvalence
• de la bienveillance et un bon relationnel
• des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation