#Saisonhiver# Second de Cuisine H/F

L'accroche Coeur; Montvalezan; Vor Ort; EUR 26.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Logement en studio

Repas sur période de travail

Zusammenfassung

L'Hôtel L'Accroche Coeur recherche un cuisinier polyvalent pour la saison hiver 2026/2027 à La Rosière (La Savoie). Poste logé en studio, 39 heures par semaine, rémunération à partir de 2 600,00 € brut mensuels selon expérience.

Vous préparerez les plats selon recettes, veillerez au dressage et au respect des règles d'hygiène, et participerez au nettoyage et à l'organisation de la cuisine. Travail en soirée et poste posté pendant la durée du contrat.

Qualifikationen

• Expérience d'au moins 2 ans en restauration/hôtellerie.
• Capacité à dresser les plats pour le service et à suivre les recettes.
• Autonomie et esprit d'équipe.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Aufgaben

• Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et les règles sanitaires.
• Suivre les recettes et les instructions de dressage.
• Utiliser les équipements standards de cuisine en sécurité.
• Nettoyer et entretenir le plan de travail selon les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène.
• Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement.
• Réapprovisionner la mise en place pendant le service.

Kenntnisse

Dresser des plats

Ausbildung

Employé qualifié

Jobbeschreibung

SAISON HIVER 2026/2027

Poste logé en colocation en studioL'Hôtel L'Accroche Coeur est un établissement situé au coeur de la station de ski La Rosière, en Savoie. L'Hôtel compte 15 chambres pour une capacité totale de 46 personnes. Les clients sont en Demi-Pension. Il est ouvert de Décembre à Avril pour une clientèle touristique.

Vos missions

• Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
• Suivre les recettes et les instructions de dressage
• Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
• Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
• Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
• Réapprovisionner la mise en place au cours du service
• Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire

Votre profil

• sérieux
• organisé
• Rapide

Informations contractuelles

• Type d'emploi : CDD/39 Heures-1 jour de congé fixe
• Durée du contrat : 2 mois
• Rémunération : à partir de 2600,00 € brut par mois selon expérience
• Programmation :Période de travail de 8 heures
• Travail en soirée
• Travail posté
• Type d'emploi : Temps plein, CDDA
• Avantages :Horaires en continu pour service du soir Logé en colocation/StudioRepas sur période de travail

Experience / Compétences / Qualifications

• Experience: 2 An(s)
• Compétences: Dresser des plats pour le service
• Qualification: Employé qualifié
• Secteur d'activité: Location de logements
• Liste des qualités professionnelles: Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).