Restaurant Operations & Team Development Lead

PRET A MANGER FR; Rennes; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

PRET A MANGER FR recherche un Assistant Manager pour Rennes. Vous serez le bras droit du General Manager, accompagnant les équipes vers l'excellence opérationnelle et le développement des talents, afin de renforcer l'expérience client et la performance commerciale.

Vous participerez au recrutement, à l'intégration et à la fidélisation des collaborateurs, tout en coachant les équipes et en assurant le respect des standards PRET et des procédures HACCP.

Qualifications

• Première expérience réussie en management d'équipe, idéalement dans la restauration, le retail ou l'hôtellerie.

Responsabilités

• Participer au recrutement, à l'intégration et à la fidélisation des collaborateurs.

Connaissances

Management d'équipe

Recrutement

Formation

Communication

Orientation résultats

HACCP

Formation

Aucune exigence particulière

Outils

Excel

Word

PowerPoint

Description du poste

PRET A MANGER FR recherche un Assistant Manager pour Rennes. Vous serez le bras droit du General Manager, accompagnant les équipes vers l'excellence opérationnelle et le développement des talents, afin de renforcer l'expérience client et la performance commerciale.

Vous participerez au recrutement, à l'intégration et à la fidélisation des collaborateurs, tout en coachant les équipes et en assurant le respect des standards PRET et des procédures HACCP.