Restaurant General Manager – Luxe Opérations & Équipe

Skillsolutions .; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 70 000; Plein temps

Résumé du poste

Skillsolutions . à Paris cherche un Restaurant General Manager pour CDI, basé à Paris en présentiel, mission d’assurer les opérations quotidiennes.

Vous supervisez le personnel, gérez le budget et assurez les standards de qualité et de service; vous recrutez et formez l’équipe. Une attention à l’hygiène et à la sécurité sera indispensable et vous contribuerez à un environnement de travail positif.

Qualifications

• Expérience en gestion d'un restaurant.
• Capacité à recruter et former le personnel.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Superviser les opérations du restaurant et le personnel.
• Gérer le budget et suivre les résultats.
• Maintenir les standards de qualité et de service.
• Recruter, former et accompagner l'équipe.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Leadership

Gestion du personnel

Budget

Service client

Description du poste

Skillsolutions . à Paris cherche un Restaurant General Manager pour CDI, basé à Paris en présentiel, mission d’assurer les opérations quotidiennes.

Vous supervisez le personnel, gérez le budget et assurez les standards de qualité et de service; vous recrutez et formez l’équipe. Une attention à l’hygiène et à la sécurité sera indispensable et vous contribuerez à un environnement de travail positif.