Responsables de Service H/F (H/F)

BBR VAL-DE-REUIL; Val-de-Reuil; Sur place; EUR 22 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise prise en charge

Repas du personnel sur shift

Primes sur objectifs

Résumé du poste

BBR VAL-DE-REUIL recrute un Responsable de Service pour le nouveau KFC Val-de-Reuil. Vous dirigerez la brigade, organiserez le service et veillerez à la qualité produit et à l'hygiène, avec une forte culture client.

Ce poste CDI 35h propose un parcours d'intégration, une rémunération fixe et des primes liées aux objectifs, ainsi que des avantages tels que la restauration sur shift et la mutuelle d'entreprise.

Qualifications

• Une première expérience réussie en animation d'équipe dans restauration rapide ou commerce dynamique.
• Goût pour l'action sur le terrain et leadership naturel.
• Sens du service et gestion des moments d'affluence.

Responsabilités

• Maîtriser le rush et coordonner l'équipe pendant le service.
• Garantir la promesse client et l'hygiène HACCP.
• Piloter les caisses et les ouvertures/fermetures du restaurant.
• Veiller à la satisfaction client et à la réduction des pertes.

Connaissances

Animation d'équipe

Leadership

Relationnel

Description du poste

Offre n° 213YKGB
Responsables de Service H/F (H/F)

DEVENEZ RESPONSABLE DE SERVICE DU TOUT NOUVEAU KFC VAL-DE-REUIL !Le chantier avance, la ZAC de la Porte prend vie et le restaurant s'apprête à faire croustiller Val-de-Reuil !Pour cette ouverture très attendue, nous montons l'équipe de départ et cherchons nos futurs Responsables de Service / Shift Managers H/F. Envie de vivre l'aventure unique d'un lancement, de poser les fondations d'un restaurant neuf et d'embarquer une brigade dès le premier jour ? On vous attend !Ici, on oublie la routine : on recherche de l'énergie communicative, l'amour du terrain et le sens du jeu collectif.VOS MISSIONSMaîtriser le rush : Véritable chef d'orchestre pendant le service, vous positionnez les équipiers, fluidifiez la production et assurez des commandes parfaites, servies bien chaudes.Fédérer et faire grandir : Accompagner la brigade au quotidien, encourager les initiatives et transmettre les bons réflexes avec bienveillance.Tenir le cap des standards : Être garant de la promesse client KFC, de l'excellence produit et d'une rigueur absolue sur l'hygiène (HACCP, traçabilité).Gérer le shift de A à Z : Piloter les caisses, assurer les ouvertures ou fermetures du restaurant et surveiller les fiches de production pour limiter les pertes.Garantir la satisfaction : Veiller à ce que chaque client quitte le comptoir ou le drive avec le sourire.LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONSUne première expérience réussie en animation d'équipe (restauration rapide, univers commercial dynamique, hôtellerie ou grande distribution).Un goût prononcé pour l'action sur le terrain, du leadership naturel et un excellent relationnel.Du sang-froid et de la méthode pour piloter les moments de forte affluence.Mobilité / Permis B fortement conseillé pour assurer les shifts matinaux ou les fermetures tardives.Le sens du service chevillé au corps (et un faible pour nos recettes secrètes) feront toute la différence !CE QUE NOUS VOUS PROPOSONSContrat : CDI - 35h / semaine.Rémunération : 1 931,09 € brut mensuel (base d'embauche).Primes : Système de primes sur objectifs opérationnels mis en place dès l'ouverture du site.Avantages : Mutuelle d'entreprise prise en charge + repas du personnel sur shift.Formation : Un parcours d'intégration solide pour maîtriser l'ensemble des méthodes opérationnelles KFC avant le jour J.Perspectives : L'avantage d'une ouverture : prouvez votre valeur dès le lancement et évoluez rapidement au sein de notre structure !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1930.0 Euros à 1932.0 Euros
• Primes
• Restauration
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Proposer des améliorations pour optimiser les processus

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de leadership
• Inspirer, donner du sens
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

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