Responsable Traiteur & Fromage – Merchandising & Animations

SOCARA; Blois; Sur place; EUR 30 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

E.LECLERC Blois recherche un(e) responsable rayon avec 3 ans d'expérience en grande distribution ou restauration. Vous définirez l'implantation des produits, dynamiserez les ventes et assurerez la tenue des rayons.

Vous piloterez les indicateurs économiques (CA, marge, démarque), négocierez avec les fournisseurs et organiserez les plannings d'une équipe de 16 collaborateurs pour offrir un service client de qualité et une expérience d'achat optimisée.

Qualifications

• Expérience d au moins 3 ans en grande distribution ou restauration.
• Bonne connaissance des produits et de la législation commerciale.
• Bon relationnel, sens du commerce et écoute client.

Responsabilités

• Gérer l'implantation et le merchandising du rayon.
• Définir et appliquer une politique de prix cohérente avec la stratégie du magasin.
• Optimiser la gestion des achats, négocier avec les fournisseurs et contrôler l exécution des commandes.
• Anticiper les besoins en approvisionnement et assurer une gestion rigoureuse des stocks.
• Concevoir et mettre en place des actions promotionnelles et animations commerciales.
• Animer, encadrer et motiver une équipe de 16 collaborateurs et assurer les plannings.

Connaissances

Gestion commerciale

Merchandising

Management d'équipe

Service client

Négociation fournisseurs

Animation commerciale

Description du poste

E.LECLERC Blois recherche un(e) responsable rayon avec 3 ans d'expérience en grande distribution ou restauration. Vous définirez l'implantation des produits, dynamiserez les ventes et assurerez la tenue des rayons.

Vous piloterez les indicateurs économiques (CA, marge, démarque), négocierez avec les fournisseurs et organiserez les plannings d'une équipe de 16 collaborateurs pour offrir un service client de qualité et une expérience d'achat optimisée.