Responsable Stock & Achats — Saison Hiver

Fahrenheit Seven; Courchevel; À distance; EUR 13 000 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement pris en charge dans la vallée

Cadre de travail sur les pistes

Équipe internationale et dynamique

Environnement multiculturel

Résumé du poste

Le Fahrenheit Seven Courchevel recrute un agent des stocks en CDD saisonnier pour la saison hiver 2026/2027. Sous la responsabilité du Directeur et du Manager F&B, vous assurerez le contrôle des stocks et trouverez le meilleur rapport qualité/prix.

Vos missions incluent inventorier et contrôler les produits, anticiper les commandes, distribuer les produits, solliciter des devis et entretenir les relations avec les chefs de service.

Qualifications

• Expérience significative en cuisine.
• Capacité à travailler en équipe.
• Gérer des services de plusieurs centaines de couverts.
• Grande capacité d’adaptation.
• Bon esprit d’équipe.

Responsabilités

• D’inventorier les marchandises et produits, contrôler la quantité et la qualité des produits et denrées.
• Anticiper et commander les produits avant la rupture de stock.
• Distribuer les produits dans les services concernés.
• Solliciter des devis auprès des fournisseurs.
• Entretenir des relations avec les chefs de service et leurs équipes.
• Respecter le cahier des charges du directeur.
• Veiller au bon respect du budget alloué pour l’établissement.
• Tenir une comptabilité des commandes.

Connaissances

Expérience cuisine

Gestion du service

Gestion stocks

Adaptabilité

Esprit d'équipe

Description du poste

Le Fahrenheit Seven Courchevel recrute un agent des stocks en CDD saisonnier pour la saison hiver 2026/2027. Sous la responsabilité du Directeur et du Manager F&B, vous assurerez le contrôle des stocks et trouverez le meilleur rapport qualité/prix.

Vos missions incluent inventorier et contrôler les produits, anticiper les commandes, distribuer les produits, solliciter des devis et entretenir les relations avec les chefs de service.