Responsable Rayon Fromage — Leadership & Merchandising

Magasins U; Les Orres; On-site; EUR 30,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause de 5% du temps de travail rémunÉ

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages selon ancienneté

Mobilité interne au magasin

Absences pour événements familiaux

Job summary

Magasins U recherche un professionnel expérimenté pour superviser et développer le rayon, en assurant une connaissance produit pointue, un accueil client exemplaire et une gestion opérationnelle efficace.

Vous piloterez le merchandising, les stocks et les promotions, tout en assurant la conformité HACCP et la formation de l’équipe afin d’atteindre les objectifs commerciaux et la satisfaction client.

Qualifications

• Gestion d’équipe et leadership pour transmettre les valeurs et former le personnel.
• Connaissance approfondie des produits et respect de la réglementation alimentaire.
• Capacité à proposer des actions merchandising et à optimiser le compte d’exploitation.

Responsibilities

• Supervision complète des opérations du rayon du laboratoire au rayon.
• Accueil et conseil client de qualité.
• Gestion commerciale, promotions, stocks et optimisation du compte d’exploitation du rayon.
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plans d’action.
• Management de l’équipe, formation et planning adaptés au flux client.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Gestion d'équipe

Connaissance produits

Règlementation alimentaire

Prise d’initiative

Education

CAP Charcutier Fromager

CAP/BEP équivalent

Job description

Magasins U recherche un professionnel expérimenté pour superviser et développer le rayon, en assurant une connaissance produit pointue, un accueil client exemplaire et une gestion opérationnelle efficace.

Vous piloterez le merchandising, les stocks et les promotions, tout en assurant la conformité HACCP et la formation de l’équipe afin d’atteindre les objectifs commerciaux et la satisfaction client.