Lead Charcuterie & Fromage – Management & Merchandising

Magasins U; Huningue; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Job summary

U-Commer recherche un chef de rayon pour transmettre son savoir-faire et coordonner les activités du rayon, du laboratoire à la zone commerciale. Vous accueillerez et conseillerez les clients, assurerez le merchandising, les promotions et la gestion des stocks, et garantirez la rentabilité du rayon.

Vous analyserez les résultats, mettrez en œuvre des plans d’action et dirigerez l’équipe en formation; vous adapterez le planning au flux client et veillerez aux normes d’hygiène et de sécurité

Qualifications

• Gestion d'équipe et coordination du rayon
• Accueil et conseil client
• Merchandising, promotions et gestion des stocks
• Analyse des résultats et plans d’action
• Management, formation et planning adapté au flux client
• Respect des normes d’hygiène et sécurité alimentaire

Responsibilities

• Supervision complète des opérations du rayon, du laboratoire au rayon
• Accueil et conseil client
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plans d’action
• Management de l’équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux client
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Skills

Gestion d'équipe

Merchandising

Relation client

Analyse résultats

Planification

Job description

U-Commer recherche un chef de rayon pour transmettre son savoir-faire et coordonner les activités du rayon, du laboratoire à la zone commerciale. Vous accueillerez et conseillerez les clients, assurerez le merchandising, les promotions et la gestion des stocks, et garantirez la rentabilité du rayon.

Vous analyserez les résultats, mettrez en œuvre des plans d’action et dirigerez l’équipe en formation; vous adapterez le planning au flux client et veillerez aux normes d’hygiène et de sécurité