Responsable Qualité Opérationnelle – Agroalimentaire Laitier

MALO - Laiterie de Saint-Malo; Saint-Malo; On-site; EUR 45,000 - 60,000; Full time

Benefits offered by this job

Rémunération fixe et 13ème mois

Participation

Smartphone, PC portable

Avantages CSE et tarifs préférentiels

Job summary

La Laiterie de Saint-Malo (Groupe SILL) recrute un Responsable de qualité opérationnelle pour piloter la politique qualité sur le terrain et garantir la sécurité des aliments. Vous conduisez les actions d'amélioration continue et assurez la traçabilité.

Issu(e) d’un Bac+5 en agroalimentaire, vous justifiez d’au moins 5 ans d’expérience en industrie laitière et maîtrisez HACCP et Excel. Vous êtes autonome, rigoureux et orienté qualité, avec un esprit d’équipe.

Qualifications

• Bac+5 en agroalimentaire requis.
• Expérience d'au moins 5 ans dans l'industrie laitière ou agroalimentaire.
• Maîtrise d'EXCEL et démarche HACCP indispensables.
• Connaissance du référentiel IFS Food est un atout.
• Anglais apprécié.

Responsibilities

• Mettre à jour, appliquer et suivre le système qualité opérationnelle.
• Définir et faire respecter les règles d'hygiène et qualité.
• Veiller au respect de la traçabilité, des procédures et de la réglementation.
• Réaliser les inspections d'hygiène et qualifier les nettoyages.
• Animer les études HACCP et suivre les non-conformités.
• Suivre les plans de sanitation et les dossiers avec le prestataire.

Job description

La Laiterie de Saint-Malo (Groupe SILL) recrute un Responsable de qualité opérationnelle pour piloter la politique qualité sur le terrain et garantir la sécurité des aliments. Vous conduisez les actions d'amélioration continue et assurez la traçabilité.

Issu(e) d’un Bac+5 en agroalimentaire, vous justifiez d’au moins 5 ans d’expérience en industrie laitière et maîtrisez HACCP et Excel. Vous êtes autonome, rigoureux et orienté qualité, avec un esprit d’équipe.