Responsable Qualité Opérationnelle – Agroalimentaire, HACCP

saintmalo-formations; Saint-Malo; Remote; EUR 38,000 - 48,000; Part time

Benefits offered by this job

Package attractif

Job summary

Saint-Malo Formations recherche un Responsable qualité opérationnelle pour superviser le système qualité sur le terrain dans son site de Saint-Malo. Vous réaliserez des audits, des contrôles de traçabilité et des inspections d'hygiène pour garantir la conformité des pratiques et le respect des exigences.

Titulaire d'un Bac+5 en agroalimentaire, vous avez une expérience significative en environnement industriel, idéalement laitier, et vous maîtrisez HACCP et Excel.

Qualifications

• Titulaire d'une formation Bac +5 en agroalimentaire, vous justifiez d'un moins une expérience significative dans un environnement industriel agroalimentaire, idéalement dans le secteur laitier.
• Vous maîtrisez les outils bureautiques, notamment Excel, ainsi que la démarche HACCP.
• La connaissance d'un référentiel de certification qualité agroalimentaire et d'un logiciel qualité constitue un atout.
• Autonome, rigoureux(se) et organisé(e), vous appréciez le travail de terrain et les environnements exigeants.
• Votre capacité à communiquer efficacement, à accompagner le changement et à travailler en mode projet vous permettra de réussir dans cette fonction.
• La maîtrise de l'anglais est appréciée.

Responsibilities

• Assurer le mise à jour, l'application et le suivi du système qualité opérationnel sur le terrain.
• Réaliser des audits, contrôles de traçabilité et inspections d'hygiène afin de garantir la conformité des pratiques.
• Veiller au respect des procédures qualité, des exigences clients, de la réglementation et de la sécurité alimentaire.
• Analyser les résultats de laboratoire, identifier les non-conformités, rechercher les causes racines et mettre en place des actions correctives.
• Participer à l'animation des études HACCP et au suivi des plans de sanitation et des prestataires.
• Assurer le suivi qualité des fournisseurs d'ingrédients et d'emballages en collaboration avec les équipes concernées.

Skills

Autonomie

Rigueur

Organisation

Anglais

Education

Bac+5 en agroalimentaire

Tools

Excel

Job description

Saint-Malo Formations recherche un Responsable qualité opérationnelle pour superviser le système qualité sur le terrain dans son site de Saint-Malo. Vous réaliserez des audits, des contrôles de traçabilité et des inspections d'hygiène pour garantir la conformité des pratiques et le respect des exigences.

Titulaire d'un Bac+5 en agroalimentaire, vous avez une expérience significative en environnement industriel, idéalement laitier, et vous maîtrisez HACCP et Excel.