Responsable Qualité Opérationnelle H/F

saintmalo-formations

Saint-Malo

Remote

EUR 38,000 - 48,000

Part time

3 days ago
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Job summary

Saint-Malo Formations recherche un Responsable qualité opérationnelle pour superviser le système qualité sur le terrain dans son site de Saint-Malo. Vous réaliserez des audits, des contrôles de traçabilité et des inspections d'hygiène pour garantir la conformité des pratiques et le respect des exigences.

Titulaire d'un Bac+5 en agroalimentaire, vous avez une expérience significative en environnement industriel, idéalement laitier, et vous maîtrisez HACCP et Excel.

Qualifications

  • Titulaire d'une formation Bac +5 en agroalimentaire, vous justifiez d'un moins une expérience significative dans un environnement industriel agroalimentaire, idéalement dans le secteur laitier.
  • Vous maîtrisez les outils bureautiques, notamment Excel, ainsi que la démarche HACCP.
  • La connaissance d'un référentiel de certification qualité agroalimentaire et d'un logiciel qualité constitue un atout.
  • Autonome, rigoureux(se) et organisé(e), vous appréciez le travail de terrain et les environnements exigeants.
  • Votre capacité à communiquer efficacement, à accompagner le changement et à travailler en mode projet vous permettra de réussir dans cette fonction.
  • La maîtrise de l'anglais est appréciée.

Responsibilities

  • Assurer le mise à jour, l'application et le suivi du système qualité opérationnel sur le terrain.
  • Réaliser des audits, contrôles de traçabilité et inspections d'hygiène afin de garantir la conformité des pratiques.
  • Veiller au respect des procédures qualité, des exigences clients, de la réglementation et de la sécurité alimentaire.
  • Analyser les résultats de laboratoire, identifier les non-conformités, rechercher les causes racines et mettre en place des actions correctives.
  • Participer à l'animation des études HACCP et au suivi des plans de sanitation et des prestataires.
  • Assurer le suivi qualité des fournisseurs d'ingrédients et d'emballages en collaboration avec les équipes concernées.

Skills

Autonomie
Rigueur
Organisation
Anglais

Education

Bac+5 en agroalimentaire

Tools

Excel

Job description

Notre client est un acteur reconnu de l'industrie agroalimentaire, spécialisé dans la fabrication de produits alimentaires et engagé dans une démarche forte de qualité, de sécurité des aliments et d'amélioration continue.

En tant que Responsable qualité opérationnelle H/F, vos missions seront de :
  • Assurer la mise à jour, l'application et le suivi du système qualité opérationnel sur le terrain.
  • Réaliser des audits, contrôles de traçabilité et inspections d'hygiène afin de garantir la conformité des pratiques.
  • Veiller au respect des procédures qualité, des exigences clients, de la réglementation et de la sécurité alimentaire.
  • Analyser les résultats de laboratoire, identifier les non-conformités, rechercher les causes racines et mettre en place des actions correctives.
  • Participer à l'animation des études HACCP et au suivi des plans de sanitation ainsi que des prestataires associés.
  • Assurer le suivi qualité des fournisseurs d'ingrédients et d'emballages en collaboration avec les équipes concernées.

Lieu : Saint-Malo (35) CDD 6 mois Package attractif

Profil recherché

Titulaire d'une formation Bac +5 en agroalimentaire, vous justifiez d'un moins une expérience significative dans un environnement industriel agroalimentaire, idéalement dans le secteur laitier. Vous maîtrisez les outils bureautiques, notamment Excel, ainsi que la démarche HACCP. La connaissance d'un référentiel de certification qualité agroalimentaire et d'un logiciel qualité constitue un atout. Autonome, rigoureux(se) et organisé(e), vous appréciez le travail de terrain et les environnements exigeants. Votre capacité à communiquer efficacement, à accompagner le changement et à travailler en mode projet vous permettra de réussir dans cette fonction. La maîtrise de l'anglais est appréciée.

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