Responsable Qualité & Hygiène - Grande Distribution

Clinique Ker Yonnec; Neufchâteau; On-site; EUR 32,000 - 52,000; Full time

Job summary

Le centre E.Leclerc de Neufchâteau recherche un responsable hygiène et sécurité alimentaire pour garantir la qualité des produits et le respect des règles en magasin.

Vous assurez la traçabilité, les tests et la surveillance des températures, et pilotez des projets comme la certification de service. Une expérience en grande distribution est souhaitée; vous êtes dynamique et rigoureux.

Qualifications

• Formation supérieure et maîtrise de la réglementation hygiène et sécurité alimentaire.
• Expérience souhaitée dans la grande distribution.
• Autonomie et rigueur dans le travail.

Responsibilities

• Garantir la conformité hygiène et sécurité dans le magasin et les services.
• Assurer les tests, la traçabilité et la surveillance des températures des produits.
• Suivre les réclamations et les suggestions clients et piloter des actions correctives.
• Mettre en place et suivre les procédures de sécurité et les projets comme la certification de service.

Skills

Hygiène et sécurité alimentaire

Gestion qualité

Surveillance températures

Traçabilité

Gestion réclamations

Education

Formation supérieure en Hygiène et Sécurité

Job description

Le centre E.Leclerc de Neufchâteau recherche un responsable hygiène et sécurité alimentaire pour garantir la qualité des produits et le respect des règles en magasin.

Vous assurez la traçabilité, les tests et la surveillance des températures, et pilotez des projets comme la certification de service. Une expérience en grande distribution est souhaitée; vous êtes dynamique et rigoureux.