Responsable qualité

Groupe Loste; Ussel; Sur place; EUR 52 000 - 76 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe Loste recherche un responsable Qualité pour piloter l’ensemble du système qualité du site et garantir la conformité des produits et les certifications.

Le candidat assurera le déploiement de la politique qualité, la gestion des audits et le suivi des indicateurs, tout en accompagnant les équipes vers l’amélioration continue.

Qualifications

• Expérience en qualité agroalimentaire et management d'équipe qualité.
• Maîtrise des référentiels HACCP et IFS.
• Connaissance des exigences réglementaires agroalimentaires.
• Bonnes bases de microbiologie appliquée.

Responsabilités

• Déployez et faites vivre la politique qualité du site.
• Maintien et amélioration de la certification IFS.
• Pilotez la démarche HACCP et veillez au respect des exigences réglementaires.
• Organisez et suivez les audits internes et externes.
• Supervisez le plan de contrôle qualité et suivez les indicateurs.
• Interlocuteur des organismes de contrôle et de certification (DGCCRF, IFS…).
• Coordonnez les évaluations et le suivi des fournisseurs.

Connaissances

Leadership

Analyse

Prise de décision

Rigueur

Priorités

Relationnel

Esprit collaboratif

Formation

Formation supérieure en Qualité/Agroalimentaire

Description du poste

LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français.

Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires. Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.

Découvrez notre Groupe autrement en consultant notre vitrine Welcome To The Jungle.

Description du poste

Rattaché(e) à la Direction du site, vous animez et pilotez l'ensemble du système qualité afin de garantir la conformité de nos produits, le respect de nos certifications et l'amélioration continue de nos pratiques.

À ce titre, vous :

• Déployez et faites vivre la politique qualité du site.
• Garantissez le maintien et l'amélioration de la certification IFS.
• Pilotez la démarche HACCP et veillez au respect des exigences réglementaires.
• Organisez et suivez les audits internes et externes.
• Supervisez le plan de contrôle qualité et assurez le suivi des indicateurs.
• Êtes l'interlocuteur privilégié des organismes de contrôle et de certification (DGCCRF, DDETSPP, IFS…).
• Coordonnez les évaluations et le suivi des fournisseurs.
• Garantissez le suivi de la métrologie des équipements de mesure.
• Accompagnez les essais industriels et les projets d'amélioration continue.
• Sensibilisez et formez les collaborateurs aux bonnes pratiques d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité.
• Encadrez et accompagnez une équipe qualité composée par 3 personnes dans son développement.

Profil recherché

De formation supérieure en Qualité, Agroalimentaire ou équivalent, vous bénéficiez d'une expérience significative en environnement industriel agroalimentaire (minimum 5 ans), incluant une première expérience réussie en management d'équipe qualité (minimum 2 ans).

• Les référentiels HACCP.
• Les normes de certification qualité de type IFS.
• Les exigences réglementaires liées à l'industrie agroalimentaire.
• Les fondamentaux de la microbiologie appliquée.

Au-delà de vos compétences techniques, vous êtes reconnu(e) pour :

• Votre leadership et votre capacité à fédérer les équipes.
• Votre sens de l'analyse et de la prise de décision.
• Votre rigueur et votre sens des priorités.
• Votre goût du terrain et votre proximité avec les opérations.
• Votre capacité à accompagner le changement.
• Votre excellent relationnel et votre esprit collaboratif.

Pourquoi nous rejoindre?

• Rejoindre un groupe solide, familial et en croissance.
• Contribuer à des projets stratégiques au cœur de la performance industrielle.
• Évoluer dans un environnement où la qualité et l'excellence opérationnelle sont des priorités.
• Participer au développement des compétences des équipes et à l'amélioration continue de nos pratiques.

Prise de poste

dès accord

Rémunération

salaire sur 12 mois selon profil + prime de fin d'année + primes sur objectifs + intéressement