Responsable Production (2T) F/H

Cabinet TBC RH; Besançon; Sur place; EUR 60 000 - 65 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes objectifs & avantages Groupe

Résumé du poste

Cabinet TBC RH recherche un Responsable Production F/H pour le site de Besançon. Vous piloterez l’ensemble des ateliers de fabrication et encadrerez une équipe d’environ 50 personnes (chefs d’équipes et opérateurs).

Vous définirez des plans d’action pour améliorer productivité, rendements et qualité, tout en assurant le respect des standards sécurité et qualité. CDI, expérience 8–10 ans exigée dans le secteur viande et transformation.

Qualifications

• 8 à 10 ans d'expérience en management de production dans l'agroalimentaire.
• Expérience dans la transformation viande et le secteur industriel.
• Maîtrise des normes HACCP et FSSC 22000.
• Compétences en pilotage d'équipes et planification des ressources.

Responsabilités

• Encadrer, piloter et animer les ateliers de fabrication (découpe, conditionnement, désossage...)
• Recruter, intégrer, former et évaluer les compétences du personnel
• Définir et déployer des plans d’action pour améliorer productivité et rendement
• Réaliser des reportings hebdomadaires et suivre les indicateurs de performance
• Conduire des projets d’amélioration avec les services supports (qualité, maintenance, R&D)
• Assurer la qualité des produits et le respect des normes sécurité et qualité

Connaissances

Management

Production

Leadership

Excel

Formation

Bac+2/5 Agro

Outils

Excel

Pack Office

Description du poste

Nous recherchons dans le cadre d'une création de poste au sein de son Site, basé à Besançon (25) un(e) :Responsable Production F/HIl ou elle sera rattaché(e) au Directeur Site et aura la responsabilité de piloter et gérer l'ensemble des activités de fabrication (2ème transformation - Veaux/Bœuf/Agneau/Porc) du Site de Besançon (25).Ses principales missions :- Encadrer, piloter et animer l'ensemble des ateliers de fabrication (découpe, conditionnement, désossage...) d'environ 50 personnes (chefs d'équipes & opérateurs découpe/conditionnement) : recrutement, intégration, formation, gestion des compétences et évaluation du personnel, respect des règles internes.- Optimiser les ressources humaines et techniques pour répondre aux besoins commerciaux et assurer la satisfaction client.- Définir et mettre en œuvre des plans d'action visant à améliorer la productivité et les rendements matière.- Fédérer et accompagner les équipes dans une dynamique de progrès continu et de respect des standards sécurité et qualité.- S'assurer de la qualité des produits fabriqués, en conformité avec les normes et les attentes clients.- Mettre en place des reportings hebdomadaires avec des indicateurs de performance.- Travailler sur des projets d'amélioration en collaboration avec les services supports (qualité, maintenance, R&D) pour optimiser les processus et résoudre les problèmes identifiés.- Contribuer à la qualité des relations de travail et du bon climat social au sein de l'entreprise.Ce descriptif prend en compte les principales responsabilités et n'est pas limitatifDe formation de niveau Bac+2/+5 minimum en production, qualité ou management spécialisé en agroalimentaire (BTS/ Licence, Master ou École d'ingénieur...), vous avez une expérience de 8 à 10 ans minimum à un poste similaire idéalement dans le management de production d'une unité industrielle (Uap, atelier, .) dans le secteur de la viande ou de 2 ou 3ème transformation de produits carnés.Vous maitrisez l'équilibre/rendement matière (optimisation de la marge commerciale du domaine d'activité), les procédés agroalimentaires et normes qualité et sécurité (HACCP, FSSC 22000) et les techniques de découpe/transformation de produits carnés.Vous avez de réelles compétences à manager et motiver les équipes.Vous maîtrisez les outils informatiques (Pack Office, et en particulier Excel).Primes objectifs & avantages Groupe.

Type de contrat CDI
Contrat travail Salaire

• Salaire brut : Annuel de 60000.0 Euros à 65000.0 Euros

Expérience

• Expérience exigée Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié

Employeur

Notre client est un Groupe Franc-Comtois (d'environ 400 personnes) spécialisé dans l'abattage, la découpe, le conditionnement et la vente de viandes (Veaux/Bœuf/Agneau/Porc.) pour ses clients (GMS/RHF/RHD/Boucheries trad) en France et à l'international.