Responsable d'atelier de production en industrie de transformatio (H/F)

BOUCHERIE CHARCUTERIE BOUSQUET; Luc-la-Primaube; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Intéressement / participation

Prime de fin d'année conventionnelle

Résumé du poste

La Boucherie Charcuterie Bousquet, située en Aveyron, recherche un Responsable d'atelier de production en industrie de transformation (H/F) pour superviser l'atelier saucisserie et piloter les opérations quotidiennes.

Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience ou d'une formation BAC+2 Agroalimentaire, êtes dynamique, rigoureux et organisez efficacement une équipe. CDI, salaire brut autour de 2 200 € + primes, horaires de journée du lundi au vendredi.

Qualifications

• Vous avez une expérience de 2 ans minimum dans ce métier, ou vous sortez d'une formation BAC +2 de préférence dans l'agroalimentaire.
• Dynamique, rigoureux et organisé, vous appréciez le travail en équipe.
• Votre motivation et votre envie d'apprendre feront la différence.

Responsabilités

• Vous aurez la responsabilité de l'atelier fabrication de saucisse.
• Vous réaliserez toutes les opérations de fabrication liées à cet atelier, dans le respect du processus de production défini.
• Vous établirez votre programme de production hebdo et quotidien, en collaboration avec votre responsable.
• Vous appliquerez les consignes de production, les recettes et les modes opératoires.
• Vous veillerez au respect des consignes de qualité, d'hygiène et de sécurité, en garantissant la conformité du produit fini.
• Vous managerez votre équipe afin de pouvoir réaliser de manière optimale les commandes et la gestion des stocks.

Connaissances

Elaborer et planifier un programme de

Organiser le travail d'une équipe

Rigueur et précision

Sens des responsabilités

Organisation du travail selon prior.

Formation

Bac+2 ou équivalents Agroalimentaire

Description du poste

Offre n° 214JJQQ
Responsable d'atelier de production en industrie de transformatio (H/F)

Notre Entreprise régionale, localisée au cœur de l'Aveyron, est spécialisée dans la découpe de viande de qualité de provenance locale exclusivement et la fabrication de Produits Élaborés qualitatifs « 100% Aveyron ».Membre d'un jeune Groupe familial dynamique et ambitieux, nous recrutons dans le cadre de notre stratégie de développement.Mission :Vous aurez la responsabilité de l'atelier fabrication de saucisseAprès une période de formation de plusieurs semaines, aux différentes tâches et responsabilités de ce secteur, nous vous confierons la responsabilité de l'atelier de production saucisserie.Dans ce cadre :- Vous réaliserez toutes les opérations de fabrication liées à cet atelier, dans le respect du processus de production défini.- Vous établirez votre programme de production hebdo et quotidien, en collaboration avec votre responsable.- Vous appliquerez les consignes de production, les recettes et les modes opératoires.- Vous veillerez au respect des consignes de qualité, d'hygiène et de sécurité, en garantissant la conformité du produit fini.- Vous managerez votre équipe afin de pouvoir réaliser de manière optimale les commandes et la gestion des stocks.Profil :Vous avez une expérience de 2 ans minimum dans ce métier, ou vous sortez d'une formation BAC +2 de préférence dans l'agroalimentaire.Dynamique, rigoureux et organisé, vous appréciez le travail en équipe.Votre motivation et votre envie d'apprendre feront la différenceConditions :CDI Salaire minimum à l'embauche de 2.200€ brut (2000€ + 200€ de primes d'assiduité) pour 37.5h/semaine + Prime de fin d'année conventionnelle + participation.Réelles perspectives d'évolution en salaire et en responsabilité.Passage au statut d'agent de maitrise dès l'acquisition de l'autonomie sur le poste.Travail du lundi au vendredi.Poste à pourvoir immédiatement.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 37H50/semaineTravail en journée
Travail en horaires fixes
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros
• Intéressement / participation

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• Bac+2 ou équivalents Agroalimentaire

Compétences

• Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
• Organiser le travail d'une équipe

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de sens des responsabilités
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Employeur

50 à 99 salariés

Notre entreprise, localisée dans l'Aveyron, d'un effectif de + de 80 collaborateurs, est spécialisée dans la découpe et la commercialisation de viande locale haut de gamme. Nous recrutons dans le cadre de notre stratégie de développement.Les collaborateurs performants auront des opportunités d'évolution dans le cadre de cette stratégie.