Responsable Petit-Déjeuner - CDI, Évolution & Service Hôtelier

La Route des Pingouins; Lanildut; On-site; EUR 21,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Évolution au sein de l'établissement

Travail en équipe

Anglais apprécié

Job summary

La Route des Pingouins recherche un(e) responsable Petit-déjeuner pour le Château de Sable, hôtel restaurant 4 étoiles, situé à Porspoder (Finistère). Vous garantissez la mise en place, le service et le bon déroulement du petit-déjeuner tout en veillant à l'accueil et au bien-être des clients.

Vous assurez la gestion des stocks, le réapprovisionnement du buffet et le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Une expérience en restauration est appréciée et l'anglais est un plus.

Qualifications

• Expérience en restauration ou hôtellerie appréciée.
• Anglais est un plus.
• Souriant(e) et organisé(e), contact client apprécié.
• CDI, 35h ou 39h, travail en équipe.

Responsibilities

• Assurer la mise en place, le service et le bon déroulement du petit-déjeuner.
• Accueillir et accompagner les clients tout au long du service.
• Veiller à la qualité de l’accueil et à la satisfaction des clients.
• Préparer et réapprovisionner le buffet et les produits du service.
• Assurer le rangement et le nettoyage des espaces petit-déjeuner et hygiène des lieux.

Skills

Accueil client

Organisation

Gestion des stocks

Hygiène et sécurité

Petit-déjeuner service

Anglais

Job description

La Route des Pingouins recherche un(e) responsable Petit-déjeuner pour le Château de Sable, hôtel restaurant 4 étoiles, situé à Porspoder (Finistère). Vous garantissez la mise en place, le service et le bon déroulement du petit-déjeuner tout en veillant à l'accueil et au bien-être des clients.

Vous assurez la gestion des stocks, le réapprovisionnement du buffet et le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Une expérience en restauration est appréciée et l'anglais est un plus.