Responsable du soir bar / planches/ tapas (H/F)

L'APPART DU 17

Annecy

Sur place

EUR 29 000 - 33 000

Plein temps

Il y a 6 jours

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Résumé du poste

L'APPART DU 17 à Annecy Vieille Ville ouvre un nouveau bar et recherche un Responsable du soir, capable de prendre les commandes du service et d'animer l'équipe.

Vous assurez l'accueil, la fidélisation de la clientèle et la gestion générale du service soir, y compris le bar et les planches, dans une ambiance conviviale et sans chichis.

Expérience en bar/restauration appréciée; contrat CDD de 6 mois à temps plein, travail en horaires décalés et travail dominical possible.

Qualifications

Expérience en bar/restauration et dans la gestion d'une petite équipe est souhaitée.
Capacité à prendre les commandes du service du soir et à travailler en autonomie.
Sourire, sens commerciale et écoute des clients.

Responsabilités

Organisation et gestion du service du soir.
Encadrement d'une petite équipe et travail en autonomie.
Accueil et fidélisation de la clientèle.
Service et gestion du bar et des planches.
Fermeture et bonne tenue de l'établissement.

Connaissances

Accueillir le client

Installer le client

Préparer boissons chaudes/froides

Description du poste

Responsable du soir bar / planches/ tapas (H/F)

Responsable du soir bar / planches/ tapas (H/F) 74 - ANNECY

Offre n° 213MWNF
Responsable du soir bar / planches/ tapas (H/F)

Responsable du soir - Nouveau bar - Annecy Vieille VillePour l'ouverture prochaine d'un nouveau bar à manger en plein cœur de la Vieille Ville d'Annecy, nous recherchons notre Responsable du soir.Un lieu convivial et chaleureux, avec une vraie identité : bonnes planches, charcuteries, fromages, produits à partager, le tout dans une ambiance décontractée, vivante et sans chichi.Nous recherchons surtout une personnalité : quelqu'un de très carré, ponctuel, fiable et rigoureux, capable de prendre les commandes du service du soir et de travailler en autonomie, tout en ayant ce petit côté fun, souriant et commerçant qui fait la différence avec les clients.Vous aimez recevoir, créer une bonne ambiance et prendre soin des clients, mais vous savez aussi être organisé et garder le contrôle quand le service s'accélère.Vos missions :Organisation et gestion du service du soirEncadrement d une petite l'équipe mais aussi savoir travailler seul en autonomieAccueil et fidélisation de la clientèleService et gestion du bar et parfois des planchesBonne tenue et fermeture de l'établissementVeiller au bon déroulement général du serviceUne expérience en bar/restauration et dans la gestion d'une petite équipe est souhaitée.Nous cherchons quelqu'un sur qui nous pouvons vraiment compter, mais avec qui on peut aussi travailler dans la bonne humeur.

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail en horaires décalés
Travail le dimanche
Salaire