Responsable du rayon épicerie (H/F)

Leclerc Siala

Castres

Sur place

EUR 28 000 - 38 000

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Résumé du poste

Leclerc Siala recherche un responsable rayon épicerie pour superviser l'équipe du rayon et garantir un service client de qualité tout au long de la semaine, du lundi au samedi. Vous veillerez à l'agencement des produits, au respect des prix et des promotions, et à la bonne tenue des rayons et stocks.

Vous coordonnerez les recrutements, animerez l'équipe et participerez à l'amélioration continue du CA et des marges en lien avec les fournisseurs et les services supports du magasin.

Qualifications

  • Expérience: 18 Mois - resp rayon grande distribution.
  • Compétences: suivi des stocks en temps réel, réceptionner les livraisons etleanalyse des données de vente.
  • Bonne organisation et leadership pour coordonner l'équipe et atteindre les objectifs.

Responsabilités

  • Gérer le rayon épicerie du lundi au samedi et assurer le respect de la politique commerciale.
  • Implanter les zones de présentation et les plans promotionnels pour optimiser les ventes.
  • Contrôler la qualité et les prix des produits et suivre les indicateurs de performance.
  • Assurer les commandes, livraisons et l'état des stocks, formar les nouveaux arrivants.

Connaissances

Gestion rayon épicerie
Gestion des stocks
Pilotage d'équipe
Négociation fournisseurs
Analyse données de vente
Hygiène et sécurité
Formation du personnel
Promotion et CA

Description du poste

ACTIVITÉS COMMERCIALES

Vous encadrez l'équipe du rayon épicerie du lundi au samedi. Respecter la politique commerciale et la charte accueille en matière de services client, Veiller à maintenir un aspect marchand des rayons tout au long de la journée, Contrôler la qualité et quantité des produits, le prix étiqueté et les textes publicitaires référés, Assurer la qualité des services rendus à la clientèle, Suivre la concurrence, Suivre les marchés, Assister aux inventaires, Implanter les zones de présentation des marchandises et les plans promotionnels dans un but stratégique de vente, Dynamiser l'activité économique du service (CA, marges), Gérer, organiser et approvisionner le rayon, Veiller à la conservation des denrées alimentaires mis à la vente et au retrait des marchandises ayant subi des altérations rendant leur commercialisation impropre, Assurer les relations fournisseurs pour les négociations et commandes, Respecter les règles définies par la loi et la convention collective, Respecter les règles en matière d'utilisation du matériel et de leur bon état de fonctionnement, Garantir l'hygiène et la propreté parfaite des rayons, Respecter les normes de sécurité relatives à l'entreposage des produits. Suivre et atteindre les objectifs du chiffre d'affaires, Suivre les objectifs de la marge, Suivre les indicateurs qualités. Gérer son stock, Passer ses commandes, Contrôler les livraisons, Gérer, entretenir, nettoyer ses réserves. Analyser les études de marché pour définir les besoins de la clientèle.

MANAGEMENT

Être force de proposition permettant d'améliorer le fonctionnement/qualité de service, Coordonner les activités au sein de son équipe, Gérer le planning de ses équipes, Respecter les règles de sécurité en matière d'utilisation du matériel et de leur bon état de fonctionnement, Assurer le port des vêtements ou accessoires obligatoires et l'application de toutes les consignes édictées, Animer, encadrer et motiver une équipe, Instaurer une dynamique d'équipe centrée sur la satisfaction de la clientèle, Contribuer à l'évaluation de ses collaborateurs, Participer au recrutement, faciliter l'intégration et la formation des nouveaux arrivants, Accueillir les nouveaux arrivants.

COMMUNICATION

Suivre et communiquer à son équipe les indicateurs clés de l'entreprise, Communiquer vers les collaborateurs et vers la direction, Faire remonter les informations nécessaires, Assurer une communication fluide avec les acteurs externes : clients, fournisseurs, Fournir et contrôler les données disponibles sur les balances connectées à la gestion commerciale, Communiquer avec les salariés sur les points positifs et négatifs de leur travail.

Experience: 18 Mois - resp rayon grande distribution

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Superviser le stockage des produits, Analyser les données de vente pour identifier les opportunités de croissance, Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts, Élaborer et analyser des statistiques de vente, Organiser des actions de formation au poste de travail (périodes, conditions, évaluations...), Transmettre une technique, un savoir-faire, Utiliser les outils numériques, Recruter et intégrer une personne, Animer, coordonner une équipe, Définir les plannings et congés de ses équipes, Établir des rapports de vente et d'activité, Organiser le traitement des commandes

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Hypermarchés

Qualités professionnelles
  • Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
  • Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
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