Responsable de Secteur Restauration – Leadership

Elior Group; Paris; Sur place; EUR 52 000 - 72 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération variable

Repas en nature / tickets restaurant

13ème mois

RTT 11 à 18

Compte Epargne Temps

Plan épargne PERCO

Accès comité d'entreprise

Résumé du poste

Elior Group recrute un Responsable de secteur pour piloter et animer les sites confiés, en veillant à la qualité du service client et au respect des contrats. Vous supervisez les équipes et mettez en œuvre des plans d’actions pour optimiser les résultats financiers et opérationnels.

Vous travaillez dans un environnement proche des clients, avec une forte dimension managériale et le développement des compétences des équipes, tout en assurant l’adhésion aux procédures d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Expérience en management d'équipes et en supervision opérationnelle.
• Maîtrise des indicateurs de performance et d'analyses financières.
• Connaissance des contrats clients et des règles d'hygiène et sécurité.

Responsabilités

• Diriger et animer les équipes des sites confiés avec un management de proximité.
• Veiller à la bonne mise en œuvre opérationnelle et au respect des contrats clients.
• Développer la performance financière, sociale et commerciale du périmètre.
• Conduire les plans d'actions et les budgets pour atteindre les résultats.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Orientation client

Analyse d'indicateurs

Gestion financière

Formation

Formation commerciale ou hôtelière

Outils

Tableaux de bord

Description du poste

Elior Group recrute un Responsable de secteur pour piloter et animer les sites confiés, en veillant à la qualité du service client et au respect des contrats. Vous supervisez les équipes et mettez en œuvre des plans d’actions pour optimiser les résultats financiers et opérationnels.

Vous travaillez dans un environnement proche des clients, avec une forte dimension managériale et le développement des compétences des équipes, tout en assurant l’adhésion aux procédures d’hygiène et de sécurité.