Responsable de Salle - Hôtellerie Animée et Durable

Eklohotels; Paris; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Prévoyance

Indemnité repas

Transport en commun à 70%

Job summary

Eklo Porte de Versailles recrute un/une Superviseur.e en salle pour piloter l'équipe en service et assurer une expérience client de qualité dans notre restaurant, du petit-déjeuner au dîner.

Rattaché(e) aux responsables F&B, vous coordonnez les commis et chefs de rang, veillez au respect des standards et participez à l’organisation des plannings. Profil avec expérience managériale, bilingue français-anglais un atout et possibilité d'évolution au sein du Groupe Eklo.

Qualifications

• Expérience managériale en restauration exigée.
• Bon relationnel et sens du service client.

Responsibilities

• Diriger et coordonner l'équipe en salle lors des services.
• Garantir la qualité du service et la satisfaction des clients.
• Élaborer et ajuster les plannings en fonction de l'activité.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Anglais courant

Organisation

Job description

Eklo Porte de Versailles recrute un/une Superviseur.e en salle pour piloter l'équipe en service et assurer une expérience client de qualité dans notre restaurant, du petit-déjeuner au dîner.

Rattaché(e) aux responsables F&B, vous coordonnez les commis et chefs de rang, veillez au respect des standards et participez à l’organisation des plannings. Profil avec expérience managériale, bilingue français-anglais un atout et possibilité d'évolution au sein du Groupe Eklo.