Responsable de salle (H/F)

MKRA; Champagnole; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Mont Rivel, restaurant de cuisine traditionnelle situé à Champagnole, recherche un(e) responsable de salle pour assurer le service en salle en autonomie.

Vous assurerez la mise en place de la salle, l'accueil et le suivi des clients, la prise de commande, le service à l'assiette, l'encaissement et le nettoyage de la salle. L'expérience demandée est d’au moins 6 mois; une connaissance des vins est appréciée.

Qualifications

• Expérience d"au moins 6 mois indispensable
• Bonne présentation et sens du service
• Connaissance des vins appréciée mais non obligatoire

Responsabilités

• Mise en place de la salle et de l’office
• Accueil des clients et prise de commande
• Service des plats à table et encaissement
• Nettoyage et remise en état de la salle
• Service au bar si nécessaire
• Gestion des clients en salle et coordination avec la cuisine

Connaissances

Accueil client

Installation des clients

Service à table

Mise en place salle

Description du poste

Responsable de salle (H/F) 39 - CHAMPAGNOLE

Offre n° 212QYXV
Responsable de salle (H/F)

Notre restaurant de cuisine traditionnelle Le mont rivel à Champagnole recherche un(e) serveur(se) pour assurer le service en salle en autonomie .Missions :Mise en place de la salleAccueil des clientsPrise de commandeService à l'assietteConseil aux clientsNettoyage de la salleService au barEncaissementProfil recherché : Une connaissance des vins serait appréciée, mais n'est pas obligatoire.Conditions de travail : Vous travaillerez du mardi midi au samedi soir.Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi, ainsi que le mercredi soir.Type de contrat : CDI 39h00Salaire : À définir selon votre expérience et vos compétences.Date de prise de poste : Courant novembre

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail le samedi
Conditions de travail En contact avec du public
Salaire

• selon expérience et compétences

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• accueil client Cette compétence est indispensable
• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

Nous sommes un restaurant de cuisine traditionnelle situé à Champagnole, spécialisé dans l'accueil de nos clients dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service de qualité et à valoriser les produits locaux.

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