Responsable de Salle — CDI 37h, Ambiance conviviale

ANTEO RESTAURATION

Albertville

Sur place

EUR 26 000 - 35 000

Plein temps

14 jours+

Générateur de candidature

Une candidature complète en une minute — CV personnalisé et lettre de motivation, prêts à envoyer.

Passez les filtres ATS

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Complémentaire santé

Résumé du poste

ANTEO RESTAURATION recrute un Responsable de Salle H/F en CDI pour son restaurant brasserie à Albertville (73). Poste à 37 heures par semaine, avec une activité principalement en journée et une ambiance conviviale.

Le candidat gère l'accueil, le service et le bar, coordonne l'équipe et assure une expérience client de qualité. Le profil recherché privilégie l'autonomie, l'esprit d'équipe et le sens du commerce.

Qualifications

12 mois d'expérience indispensable dans l'hôtellerie-restauration.
CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration - Service en salle.

Responsabilités

Accueillir les clients avec naturel, sourire et attention.
Organiser et coordonner le service en salle.
Participer au service à l'assiette et au bar selon les besoins.
Faire le lien entre la salle, la cuisine et le propriétaire.
Animer et accompagner une petite équipe au quotidien.
Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
Conseiller les clients sur les plats, les boissons et les accords.
Participer au développement du chiffre d'affaires et à la dynamique commerciale de l'établissement.
Veiller au respect des standards d'hygiène, de qualité et de présentation.