Responsable de Restaurant Adjoint F/H

Groupe BK; Illzach; Presencial; EUR 34.000 - 46.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Le Groupe BK recherche un Responsable de Restaurant Adjoint pour l'un de ses restaurants franchisés en Alsace (Grand Est). Vous assurez la gestion opérationnelle et humaine, et dirigez une équipe dynamique sur 39 heures par semaine.

En lien direct avec la direction, vous garantissez l'image de marque, la qualité du service et la rentabilité, tout en veillant au respect des standards et des procédures.

Formación

• Expérience en restauration franchisée souhaitée.
• Capacité à manager et former une équipe.
• Sens du service client et de la qualité.

Responsabilidades

• Garantir la bonne gestion opérationnelle et humaine du restaurant.
• Manager, former et motiver l'équipe au quotidien.
• Veiller à l'image et à la qualité du service pour fidéliser la clientèle.
• Organiser et développer l'activité du restaurant.
• Garantir et suivre la rentabilité de l'établissement avec l'appui des services supports.
• Appliquer les standards de qualité de l’enseigne et du Groupe.
• Appliquer et contrôler les procédures d’ouverture et de fermeture.

Conocimientos

Gestion d'équipe

Service client

Planification et organisation

Descripción del empleo

Et si c’était le bon moment pour se lancer ? Passionné(e) par la restauration, en quête de défis à relever ?

Rejoins l’une de nos enseignes franchisées, où énergie, engagement et talents sont valorisés !

Ici, on dirige avec passion, on forme avec conviction et on avance avec ambition !

En lien direct avec le Directeur des exploitations, tu seras au cœur de l’action ! Tu assures unegestion fluide et maîtrisée aux côtés d'une équipe toujours motivée !Hygiène et qualité toujours respectées: tu fais grandir l’espritfranchise avec fierté !

Le Groupe BK recrute son futur Responsable de Restaurant Adjoint(H/F) àtemps plein (39h/semaine) pour l'un de ses restaurants franchisés.

Tes missions ?

• Garantir la bonne gestion du restaurant, aussi bien sur le plan opérationnel qu’humain.
• Manager, former et motiver ton équipe au quotidien.
• Être le garant de l'image et de la qualité du service pour fidéliser la clientèle.
• Organiser et développer l’activité du restaurant.
• Garantir et suivre la rentabilité de l'établissement avec l'appui des services supports.
• Faire appliquer les standards de qualité de l’enseigne et du Groupe à son équipe.
• Appliquer et contrôler les procédures d’ouverture et de fermeture de l’établissement.

Pourquoi venir chez nous ?

• Une ambiance chaleureuse où l’on ne fait pas que servir, on crée des souvenirs qui donnent envie de revenir !
• Un cadre dynamique, où l’on travaille avec le sourire.
• Des opportunités d’évolution pour prendre des responsabilités et grandir !

Alors, à toi de jouer ! Un resto à piloter, une équipe à embarquer, et une marque à faire vibrer !