Responsable de Restaurant Adjoint F/H

Groupe BK; European Collectivity of Alsace; Remote; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Job summary

Groupe BK recherche un Responsable de Restaurant Adjoint (H/F) à temps plein, pour l’un de ses restaurants franchisés. Vous assurerez la gestion opérationnelle et humaine et dirigerez une équipe motivée.

Vous piloterez l’ouverture et la fermeture, garantirez la rentabilité et veillerez à la qualité du service pour fidéliser la clientèle et faire grandir la marque.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée.
• Capacité à gérer et former une équipe.
• Orientation service client et qualité.
• Gestion de la rentabilité et des procédures.

Responsibilities

• Garantir la bonne gestion opérationnelle et humaine du restaurant.
• Manager, former et motiver l'équipe au quotidien.
• Veiller à l'image et à la qualité du service pour fidéliser la clientèle.
• Organiser et développer l’activité du restaurant.
• Garantir et suivre la rentabilité avec l'appui des services supports.
• Appliquer les standards de l’enseigne et les procédures d’ouverture/fermeture.

Skills

Gestion d'équipe

Leadership

Formation

Motivation d'équipe

Hygiène

Job description

Et si c’était le bon moment pour se lancer ? Passionné(e) par la restauration, en quête de défis à relever ?

Rejoins l’une de nos enseignes franchisées, où énergie, engagement et talents sont valorisés !

Ici, on dirige avec passion, on forme avec conviction et on avance avec ambition !

En lien direct avec le Directeur des exploitations, tu seras au cœur de l’action ! Tu assures unegestion fluide et maîtrisée aux côtés d'une équipe toujours motivée !Hygiène et qualité toujours respectées: tu fais grandir l’espritfranchise avec fierté !

Le Groupe BK recrute son futur Responsable de Restaurant Adjoint(H/F) àtemps plein (39h/semaine) pour l'un de ses restaurants franchisés.

Tes missions ?

• Garantir la bonne gestion du restaurant, aussi bien sur le plan opérationnel qu’humain.
• Manager, former et motiver ton équipe au quotidien.
• Être le garant de l'image et de la qualité du service pour fidéliser la clientèle.
• Organiser et développer l’activité du restaurant.
• Garantir et suivre la rentabilité de l'établissement avec l'appui des services supports.
• Faire appliquer les standards de qualité de l’enseigne et du Groupe à son équipe.
• Appliquer et contrôler les procédures d’ouverture et de fermeture de l’établissement.

Pourquoi venir chez nous ?

• Une ambiance chaleureuse où l’on ne fait pas que servir, on crée des souvenirs qui donnent envie de revenir !
• Un cadre dynamique, où l’on travaille avec le sourire.
• Des opportunités d’évolution pour prendre des responsabilités et grandir !

Alors, à toi de jouer ! Un resto à piloter, une équipe à embarquer, et une marque à faire vibrer !