RESPONSABLE DE PRODUCTION SITE (F/H)

Randstad professional; Nantes; On-site; EUR 60,000 - 90,000; Full time

Job summary

Randstad Professional recherche un Responsable de Production pour piloter les activités opérationnelles d’un site industriel agroalimentaire à Nantes. Le candidat encadre 60 à 80 personnes et garantit les coûts, délais, volumes et qualité en coordination avec la Direction du site.

Vous assurez la planification, l’allocation des ressources et le suivi des KPIs, tout en animant les équipes et en menant les projets d’amélioration continue en lien avec les équipes R&D et Méthodes.

Qualifications

• Planification et pilotage des activités opérationnelles.
• Gestion et fédération d’équipes sur site.
• Suivi des KPIs et actions correctives.
• Participation aux projets d’amélioration continue et essais.

Responsibilities

• Établir et coordonner la planification opérationnelle du site.
• Superviser l’allocation des ressources matérielles et humaines.
• Suivre les KPIs et mettre en place des plans d’action.
• Participer aux projets d’amélioration et à la R&D/Méthodes.

Skills

Planification opérationnelle

Gestion d'équipe

Suivi KPI

Amélioration continue

HACCP

IFS/BRC

Audits internes

Maintenance coordination

Job description

Les consultants du Département Ingénierie & Industries vous proposent des opportunités de carrière. Acteur majeur et reconnu du secteur agroalimentaire, notre client recherche son/sa futur(e) Responsable de Production (H/F) pour piloter les activités opérationnelles de son site industriel. Dans un environnement exigeant et dynamique, vous garantissez la performance industrielle globale tout en animant les équipes du terrain avec exemplarité. Rattaché(e) à la Direction du site, vous mettez en œuvre la stratégie industrielle et garantissez l'atteinte des objectifs de fabrication en matière de coûts, de délais, de volumes et de niveau de qualité.

Pilotage de l'activité :

• Établir et coordonner la planification opérationnelle, de la réception des matières jusqu'à l'emballage des produits finis
• Superviser l'allocation optimale des ressources matérielles et humaines
• Suivre les indicateurs clés de performance (KPIs) et mettre en place des plans d'actions correctives
• Participer activement aux projets d'amélioration continue et aux essais de nouvelles recettes/produits en lien avec les équipes R&D et Méthodes

Management et développement des équipes :

• Encadrer et fédérer un collectif de 60 à 80 personnes (agents de maîtrise, chefs d'équipe, conducteurs de lignes, opérateurs)
• Gérer le planning du personnel, évaluer les besoins en recrutement et superviser l'intégration des collaborateurs
• Conduire les entretiens individuels et accompagner la montée en compétences
• Maintenir un climat social constructif et veiller au respect du cadre légal et des accords d'entreprise

Qualité, Sécurité, Hygiène et Maintenance :

• Faire appliquer rigoureusement les normes sanitaires, la méthode HACCP et les référentiels internationaux (IFS, BRC)
• Participer aux audits internes/externes et garantir la conformité aux exigences réglementaires
• Travailler en étroite collaboration avec le service Maintenance pour planifier les arrêts techniques et optimiser le taux de disponibilité des machines