RESPONSABLE QUALITÉ (F/H)

Randstad professional; Airvault; Sur place; EUR 65 000 - 90 000; Plein temps

Résumé du poste

Randstad professional recherche pour un acteur majeur de l’industrie agroalimentaire un Responsable Qualité Usine (H/F). Vous serez le pilier de la culture sécurité des aliments et garantirez le respect des normes de fabrication.

Rattaché(e) à la Direction du site, vous définissez, déployez et pilotez la démarche qualité globale de l’usine en coordination avec le comité de direction. Vous mènerez 5 axes : management du système qualité, sécurité des aliments HACCP, audits et certifications,

Qualifications

• Expérience en gestion qualité dans l’industrie agroalimentaire.
• Connaissance des normes et réglementations qualité et sécurité alimentaires.
• Capacité à diriger et fédérer une équipe qualité.

Responsabilités

• Piloter la démarche qualité et les plans de maîtrise au sein de l’usine.
• Maintenir et faire évoluer le système HACCP et les protocoles d’analyse.
• Gérer les audits internes/externes et les certifications du site (IFS et autres).
• Encadrer et former l’équipe qualité, assurer la communication opérationnelle avec production et direction.
• Suivre les KPI et déployer les plans d’actions correctives en collaboration avec la direction.

Description du poste

Randstad professional, leader en France de l'intérim spécialisé et du recrutement en CDI de cadres et agents de maîtrise. Les consultants du Département Ingénierie & Industries vous proposent des opportunités de carrière. Notre cabinet recherche pour l'un de ses clients, un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire, un Responsable Qualité Usine (H/F).

Rattaché(e) directement à la Direction du site, vous devenez le pilier de la culture sécurité des aliments et le garant du respect des normes de fabrication pour répondre aux exigences des consommateurs et des autorités compétentes.

En lien étroit avec le comité de direction, vous définissez, déployez et pilotez la démarche qualité globale de l’usine. Vos attributions s'articulent autour de 5 axes vertébraux :

Management du système qualité et veille réglementaire

• Définir les priorités stratégiques de maîtrise de la qualité et piloter l'optimisation des processus du site.
• Assurer une veille active sur les normes, les réglementations et les attentes clients.
• Mettre à jour le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), le dossier d'agrément, et veiller à la rigueur des prestations de lutte anti-nuisibles.
• Animer la démarche Food Defense

Sécurité des aliments, HACCP & plan de contrôle

• Garantir l'évolution et la bonne application du système HACCP.
• Élaborer et ajuster les protocoles d'analyse, de la réception des matières premières jusqu'à la libération des produits finis.
• Gérer les situations d'urgence ou de crise (retraits/rappels de produits, gestion des corps étrangers) et décider de la destination des lots non conformes en concertation avec le Directeur d'usine.
• Suivre, analyser et diffuser les indicateurs clés de performance (KPI) auprès des équipes.

Audits, certifications & relations extérieures

• Prendre en charge le maintien des normes industrielles (référentiel IFS) et veiller à la reconduction des certifications du site.
• Piloter les audits internes et externes, et être l'interlocuteur privilégié des auditeurs, des clients et des administrations publiques/services officiels.
• Déployer et contrôler la réalisation des plans d'actions correctives.

Animation de la culture santé et sécurité et Management d'équipe

• Encadrer, former et fédérer votre équipe qualité au quotidien (suivi individuel, entretiens annuels).
• Développer une véritable sensibilisation "terrain" à la sécurité alimentaire auprès de l'ensemble du personnel de production.
• Assurer la fluidité des informations opérationnelles entre la Direction, la production et les fonctions supports du groupe.
• Participer activement à la politique de prévention des risques (visites de sécurité terrain, évaluation des risques professionnels)